Pečenje recepta bez šećera

Ravnatelj Instituta za dijabetes: “Bacite metar i test trake. Nema više metformina, Diabetona, Siofor, Glucophage i Januvia! Tretirajte ga s tim. "

Zašto je danas popularno pečenje bez šećera? Mnogi gledaju svoju prehranu. Razlozi za to su mnogi. Glavni su:

  • želja za kontroliranjem svoje težine;
  • bolesti koje nameću ograničenja u ishrani;
  • održavanje zdravog načina života i poštivanje pravila pravilne prehrane.

Međutim, vrlo je teško ne jesti nezdravu hranu i hranu. Posebno se odnosi na slatkiše i proizvode od brašna. Međutim, nije sve tako loše. Mogu se zamijeniti. Umjesto slatkih pite i slatkiša, možete jesti peciva bez šećera.

Koja je prednost konzumiranja takvog pečenja? Prvo, nemojte se udebljati. Drugo, razina šećera u krvi se ne povećava. U članku se nalaze ukusni i jednostavni recepti za pečenje.

Što može zamijeniti šećer

Prije svega, to je sladilo. Postoji mnogo takvih spojeva, neki su čak i nekoliko puta slađi od samog šećera, tako da je vrlo malo potrebno za izradu slatkiša i pečenja. Sladila se dijele u dvije velike skupine: prirodne i sintetske. Prvi se dobiva preradom proizvoda. Primjer je fruktoza. Potonje su rezultat kemijske reakcije. Primjerice, aspartam.

Šećer se također zamjenjuje proizvodom poput meda. Med se također odnosi na visokokaloričnu hranu. Međutim, za razliku od šećera, ono je od velike koristi za tijelo, budući da sadrži veliki broj korisnih spojeva.

Nikada ne možete dodati sladila. U ovom slučaju, okus će biti dobiven od proizvoda koji su uključeni u recept za pečenje.

Charlotte bez šećera

Recepti slanih pita trebaju biti u bilježnici svake domaćice. Predlažemo da pripremite ukusnu Charlotte bez šećera. Pri pripremi ovog jela, umjesto štetnog bijelog pijeska, koristit će se prirodni med. Također, oni koji slijede sliku mogu zamijeniti zobenu kašu od pšeničnog brašna.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Pola šalice brašna, pšeničnog ili zobenog brašna.
  • Par jaja.
  • Pola šalice zobenih pahuljica.
  • 2 žlice meda.
  • Jabuke bilo koje vrste, ovisno o veličini će trebati 3 ili 5 komada.
  • Pola čajne žličice sode.

priprema

Domaće kolače bez šećera pripremaju se kako slijedi:

- Moraš pripremiti jabuke. Oni se peru, suše i čiste od stabljike i jezgre, gdje se nalazi sjeme. Nakon toga, oguljene plodove treba rezati na kriške, veličina kriške može biti bilo koja. Pripremljene jabuke moraju biti presavijene u zdjelu. Tamo se također šalje med. Sve je pomiješano. Za bolji okus i miris u smjesu jabuka i med možete dodati cimet i vanilu.

- Kada se priprema tijesto mora biti razbijena u duboku zdjelu jaja. Obavezna. I jaja i zdjela trebaju biti hladni, za to im treba neko vrijeme da se drže u hladnjaku. Jaja bi trebala biti tučena do jake pjene. Da biste to lakše učinili, u njih možete dodati malo soli. Nastavite tući, dodajte pahuljice masi, a zatim sok.

- Pripremite posudu za pečenje. Za pripremu šarlota prikladnog oblika s odvojivim rubovima ili kapacitetom za kolače. Ako sve to nije, onda možete koristiti duboku tavu. Oblik treba podmazati biljnim uljem ili margarinom. Nakon toga se forma posipa krušnim mrvicama ili grizom.

- Tijesto se prelije u pripremljeni oblik, preko kojeg se jabuke natopi medom. Sve je to zalijeno medom, u kojem je voće natopljeno.

- Obrazac se šalje u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva.

Charlotte se peče oko pola sata. Stupanj spremnosti može se provjeriti šibicom ili čačkalicom. Potrebno je probiti šarlatu na najdebljem mjestu. Ako je čačkalica ili šibica suha, kolač je spreman.

Zobene pahuljice s narančama, suhim orezima i đumbirom

Recepti za ukusne kolače osiguravaju prisutnost određenih sastojaka u njihovom sastavu koji će dodati vaš okus kulinarskom proizvodu. Za pripremu zobenih kolača morate uzeti:

  • jednu i pol čašu mljevenog zobenog brašna;
  • 1 čaša cijelih pahuljica;
  • 2 žlice meda;
  • par jaja;
  • vanilin;
  • jedan i pol chaine. žlice sode;
  • 1 prstohvat soli i muškatnog oraščića;
  • žličica mljevenog cimeta;
  • 100 grama šljiva;
  • kora jedne naranče;
  • čašu kefira;
  • 2 žlice biljnog ulja;
  • žlica naribanog korijena đumbira;
  • 3 žlice soka od naranče.

priprema

Cjelokupne zobene pahuljice moraju izliti kefir i ostaviti da se nabubri. Narančicu treba oprati, zaliti kipućom vodom i očistiti. Polet bi trebao biti nariban na finom rende.

Nakon što su pahuljice nabrekle, u smjesu dodajte jaja. Sve se miješa dok ne postane glatko.

Odvojeno miješani ribani đumbir, naribana korica, med i sok od naranče. Zatim se u dobivenu masu dodaju začini, sol, biljno ulje i soda. Zemljane pahuljice treba postupno dodavati, miješajući istovremeno da bi se postigla homogenost. Nastalo tijesto treba biti gusto.

Nedavno su dodane prethodno oprane i izrezane šljive u male komadiće.

Tijesto se polaže u kolač za pečenje i šalje u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva. Vrijeme kuhanja varira od jednog sata do jedan i pol.

Kolačići bez šećera

Ukusni i jednostavni recepti za pečenje sigurno će vam dobro doći ako gosti iznenada izađu. Velika poslastica za čaj priprema se na sljedeći način. Potrebno je uzeti:

  • 300 grama brašna;
  • 1 jaje;
  • 150 grama maslaca;
  • prstohvat soli;
  • 50 mililitara mlijeka;
  • 200 grama mješavine suhog voća (možete koristiti samo jednu vrstu suhog voća).

Zamrznuti maslac treba biti nariban. Suho voće također treba slomiti. To možete učiniti pomoću miksera. Sve se miješa dok ne postane glatko, nakon čega se brašno dodaje suhom voću i maslacu. Tada dolazi red na jaje i mlijeko. Na kraju se dodaje suho voće, nakon čega se sve ponovno miješa.

Nastalo tijesto uvalja se u kobasicu i izreže se u krugove od jednog centimetra do jednog i pol debljine. Kolačiće treba peći na 180 stupnjeva 10-15 minuta.

Napoleonova torta (kolači bez šećera i jaja)

Za pripremu kolača morate uzeti:

  • 200 grama maslaca;
  • 400 grama bijelog brašna;
  • 100 grama pšeničnog brašna;
  • 200 grama masnog mlijeka;
  • prstohvat soli.

Za pripremu kreme morate imati:

  • 600 grama 10% kreme;
  • 80 grama maslaca;
  • 250 grama datuma;
  • 40 grama brašna;
  • prstohvat vanilije;
  • 40 grama prženih oraha.

Prvo morate pomiješati mlijeko i maslac. U smjesu dodajte brašno. Tako bi se ispalo plastično tijesto. Svaki dio testa valja staviti u tanki sloj. Slojevi se moraju premjestiti na podmazani lim za pečenje i peći u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva 8 minuta.

Za pripremu kreme potrebno je zaliti kipuću vodu na datume, ukloniti koru. Zatim zdrobiti u pire zajedno s 200 grama vrhnja. Zatim pomiješajte preostalu kremu, pire krumpir i brašno. Smjesa se šalje na štednjak, gdje se kuha do guste, nakon čega se dodaje vanilija i ulje.

Svaku tortu treba ravnomjerno rasporediti s kremom. Torta je spremna.

Pečenje bez šećera, čiji su recepti predstavljeni vašoj pozornosti u članku, zasigurno će se svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Bon appetit!

Osnovna pravila za pripremu pečenja

Dopušteno je koristiti samo jednu određenu vrstu brašna, naime raž. U ovom slučaju, bit će puno bolje i ispravnije ako se odnosi na grubo brušenje i ispada da je od najnižeg stupnja. Govoreći o upotrebi maslaca, treba napomenuti da ga treba zamijeniti margarinom s neznatnom količinom masti. Osim toga, vrlo je važno obratiti pozornost na činjenicu da bi bilo pogrešno mijesiti tijesto na jajima. U isto vrijeme, prihvatljivo je smjestiti predmete koji su prethodno kuhani kao punjenje izravno u proizvode od brašna. Pečenje s dijabetesom bit će što je moguće korisnije ako:

  1. za punjenje svakog imena, naime pite, peciva, kolačića, muffina, odaberite samo takvo voće, povrće i bobice koje su prikladne za dijabetičare;
  2. šećer, naravno, treba zamijeniti bilo kojim sladilom;
  3. kada govorimo o zamjeni za šećer, bilo bi ispravnije dati prednost prirodnim varijacijama, na primjer, sladilo stevije.

Pita ili, na primjer, kolač velike veličine ne preporuča se peći, bolje ih je pripremiti u malim porcijama. Posebnu pozornost treba posvetiti algoritmu pripreme tijesta za pite.

Kako pripremiti tijesto za pite?

Kako bi se osigurala priprema savršenog tijesta za tijesto, potrebno je nanijeti samo jedno raženo brašno u količini od 500 grama, kao i kvasac (30 grama), 400 ml vode, malu količinu soli i dvije žlice. l. suncokretovo ulje. Sve ove komponente su temeljito pomiješane zajedno, ulijte još 500 gr. brašno i tijesto mijesiti do maksimalne elastične konzistencije.

Zatim trebate staviti zdjelu s tijesto na toplu peć i započeti proces pripreme punjenja.

Tada se već pripremljene pite mogu ispeći u zagrijanoj pećnici. Govoreći o pečenju u dijabetesu tipa 2 i receptima, ne može se ne obratiti pažnja na način pripreme kolača.

Uz vrlo korisne dijabetičke pite uvijek je dopušteno pripremiti ukusnu i vrlo mirisnu tortu.

pita

Htio bih obratiti pozornost na recept za kolače, koji se također može koristiti u slučaju dijabetesa tipa 2. Kako bi se osiguralo pripremanje ukusnog i izuzetno korisnog kolača za svakog od dijabetičara, potrebno je slijediti sljedeće korake:

  • koristiti točno raženo brašno u količini od 90 g, dva jaja, kao i zamjenu za šećer u omjeru ne većem od 90 g;
  • u sastavu treba biti 400 gr. svježi sir i mala količina zdrobljenih oraha;
  • Svaka od komponenti se temeljito izmiješa, a tijesto se postavi na lim za pečenje;
  • odozgo, budući kolač je ukrašen plodovima, kao što su ukusne jabuke i bobice;
  • Pecite se preporuča u pećnici na temperaturama od 180 do 200 stupnjeva.

Naravno, takav bi kolač pogrešno koristiti svaki dan. Stručnjaci obraćaju pozornost na činjenicu da je u slučaju dijabetes melitusa tipa 2 dopušteno to učiniti najviše jednom u roku od sedam do deset dana.

Algoritam pripreme rolne voća, koju također može koristiti dijabetičar, zaslužuje ne manje pažnje.

Svježe voće

Da bi se pripremila rola voća, morat ćete koristiti raženo brašno u količini od tri čaše. Osim toga, popis sastojaka sadrži 200 ml kefira, 200 gr. margarin, mala količina soli, pola tsp. soda i jedna art. l. ocat. Već pripremljeno tijesto mijesimo, umotamo u plastičnu foliju i čuvamo u hladnjaku 60 minuta. U to vrijeme, dok se tijesto nalazi u hladnjaku, pripremite punjenje. Govoreći o ovome, preporuča se obratiti pozornost na činjenicu da se uz pomoć prerađivača hrane ne smrvi više od pet ili šest kiselih jabuka i slične količine šljiva.

Ako želite, koristite sok od limuna i cimet, zamjenu za šećer. Nakon toga tijesto se umotava u najtanji mogući sloj, raširi se na voćnoj osnovi i tek tada uvalja u rolu. Bit će potrebno 50 minuta peći na temperaturama od 170 do 180 stupnjeva. Govoreći o pečenju bez šećera, naravno, nemoguće je ne zapamtiti proces izrade kolačića.

keksi

Za pripremu zobenih kolača preporuča se uporaba dvije čaše zobene pahuljice i jedna čaša raženog brašna. Osim toga, popis sastojaka su dvije tsp. prašak za pecivo, jedno jaje, 100 gr. margarin. Ne zaboravite na potrebu korištenja zaslađivača, orašastih plodova, grožđica i mlijeka (ili vode) u količini od dvije žlice. l. Sve prezentirane komponente se temeljito izmiješaju, a pripremljeno tijesto se dijeli na proporcionalne dijelove kako bi im se dao oblik kolačića, a zatim staviti izravno na lim za pečenje. Peći kolačiće se preporučuje na temperaturi od 180 stupnjeva prema apsolutnoj spremnosti.

tiramisu

Također je sasvim moguće pripremiti istinski finu poslasticu za dijabetičare koji se zove Tiramisu, i to treba učiniti kod kuće. Kao kora, prihvatljivo je koristiti bilo koju vrstu nezaslađenog suhog biskvita. Zatim se premazuje punjenjem koje se unaprijed priprema iz mješavine sira Mascarpone (Philadelphia je prihvatljivo). Krema, mekani sir s minimalnim udjelom masti i fruktoza su također dodani. Za okus možete dodati komponente poput amareta i vanilije. Ovakvi kolačići se noću odlažu u hladnjak.

Dakle, ne samo prvi, već i drugi tip dijabetesa potpuno dopušta pečenje domaće kuhinje. Međutim, u potonjem slučaju, šećer ne bi trebao biti prisutan u sastavu - zajedno s njim, koriste se različiti zaslađivači. Unatoč komparativnoj prednosti takvog pečenja, njegovu uporabu ne treba odnijeti. Vrlo je preporučljivo o količini i drugim detaljima korištenja pečenja prije savjetovanja s dijabetologom.

Berry torta

SASTOJCI

      • 1 tbsp. zobena kaša
      • 1 tbsp. kakao
      • sok i pulpa od 1 naranče (uklonjen film)
      • 7 datuma
    • 280 g indijskog oraha (2 žlice.) Potopiti preko noći
    • 3 žlice. l. med
    • 1 tbsp. l. sok od limuna
    • 3-4 Čl. voda
    • 2 žlice. l. kokosovo ulje (ili više indijskih oraha, ili manje vode)
    • 1 tbsp. bilo koje bobice (svježe ili smrznute)

KUHANJE

  1. Pokrijte prozirni kalup promjerom od oko 18 cm s ljepljivom folijom (tako da rubovi vise).
  2. Pomiješajte u miješalici sve sastojke za kolač.
  3. Stavite tijesto na dno obrasca i ravnomjerno rasporedite.
  4. Pobijedite u čistom miješalici sve sastojke za punjenje, osim bobica, dok ne dobijete homogenu, glatku, kremastu konzistenciju. Provjerite slatkoću.
  5. Stavite kremu u zdjelu, ručno pomiješajte bobice. Nekoliko je komada ostalo za ukras. Ako koristite smrznute bobice, prethodno ih odmrznite i ispraznite dodatni sok.
  6. Spremno punjenje izravnati sloj na bazi.
  7. Stavite zamrzivač na noć.

A tko se sjeća Kolačići "Matice" iz djetinjstva? Uzmimo ih i kuhamo ih odmah.

Medeni recepti Charlotte

S cimetom

Charlotte bez šećera s jabukama za ovaj recept priprema se vrlo lako. Sastojci su isti kao u klasičnom receptu, samo šećer se zamjenjuje s četiri žlice meda. Kombinacija voća s medom i cimetom zasigurno će se svidjeti ne samo onima koji slijede kalorijski sadržaj jela, već i svim domaćim. Recept će biti posebno važan u kolovozu, kada je svježe žetve jabuka zrelo i počinje se braniti med.

  • jaje - 3 kom.
  • jabuke - 4 kom.
  • maslac - 90 g;
  • cimet - pola žličice;
  • med - 4 žlice. l.
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • brašno - 1 šalica.
  1. Rastopite maslac i pomiješajte s zagrijanim medom.
  2. Tući u jaja, sipati prašak za pecivo, cimet i brašno kako bi napravili tijesto.
  3. Ogulite i nasjeckajte jabuke.
  4. Stavite voće u odgovarajuću posudu za pečenje i prelijte tijesto.
  5. Charlotte kuhajte u pećnici 40 minuta, odaberite temperaturu od 180 ° C.

Zbog činjenice da nema faze premlaćivanja šećera i jaja, vrlo bujna šarlota neće raditi. Ali bit će mirisna i zdrava.

uz zobene pahuljice

Za one koji su na dijeti, recept za voćnu pitu s ovsenim pahuljicama je savršen. Oni zamjenjuju pola količine brašna. Med se koristi umjesto šećera. Osim toga, u receptu nema ulja, što znači da u struku neće biti dodanih dodatnih centimetara.

  • zobena kaša - pola čaše;
  • brašno - pola čaše;
  • jabuke - 4 komada, odaberite slatku sortu;
  • med - 3 žlice. l.
  • cimet - prstohvat;
  • jaje - 1 kom.
  • proteina iz 3 jaja.
  1. Odvojite žumance i protresite.
  2. Četiri bijela, umutite u drugu šalicu u jakoj pjeni.
  3. Uvesti brašno i pahuljice u proteine, miješati prema gore. Tu također uliti žumance.
  4. Jabuke očistiti od središta i izrezati na kockice.
  5. Dodajte im med i pomiješajte.
  6. Ulijte jabuke u tijesto.
  7. Stavite papir za pečenje u oblik i ulijte tijesto u njega.
  8. Pecite kolač u pećnici pola sata na 180 ° C.

Gotovu posudu poslužite za zeleni čaj. Zobena kaša u sastavu će dati ispitnu prozračnost. Po želji mogu biti pre-mljeti.

Uz kefir i svježi sir

Nježno tijesto od sira savršeno se kombinira u piti s komponentom meda. Ovaj je recept prikladan i za gubitak težine, jer u njemu ima vrlo malo kalorija.

  • jabuke - 3 kom.
  • brašno - 100 g;
  • med - 30 g;
  • svježi sir 5% - 200 g;
  • kefir s niskim udjelom masti - 120 ml;
  • jaje - 2 komada;
  • maslac - 80 g
  1. Ogulite jabuke i izrežite na kriške.
  2. Pržite kriške maslacem i medom u tavi prikladnoj za pečenje 5-7 minuta.
  3. Pripremite tijesto od skute, jogurta, brašna i jaja. Tući s mješalicom.
  4. Ulijte voćno tijesto.
  5. Charlotte pecite u pećnici na 200 ° C pola sata.

Recepti za dijabetičare

Osobe s dijabetesom trebaju posebne uvjete prehrane, pa je važno pripremiti deserte za takav slučaj kako ne bi naštetili zdravlju. Charlotte za dijabetičare treba sadržavati sladilo koje je dopušteno za upotrebu.

Apple Pie na fruktozi

Recept za fruktozu je gotovo isti kao i klasična verzija, umjesto šećera uzima se samo fruktoza. Kuhanje na snagu bilo koje, čak i početnik kuhar.

  • jogurt od prirodnog ili nemasnog vrhnja - 150 ml;
  • fruktoza - 100 g;
  • jaje - 3 kom.
  • cimet - prstohvat;
  • zobene mekinje - 5 tbsp. l.
  • Jabuka - 3 kom.
  1. Pomiješajte jogurt, mekinje i fruktozu.
  2. Pobijedite jaja i stavite ih u tijesto.
  3. Jabuke očistite od srca i narežite na kockice, pospite cimetom.
  4. Papir se peče iz odvojivog oblika i stavi u jabuke.
  5. Ulijte tijesto na vrh.
  6. Pecite desert u pećnici na 200 ° C pola sata.

Pričekajte da se charlotte ohladi i možete pozvati doma na čaj.

Na raženom brašnu

Raženo brašno korisnije je od pšeničnog brašna jer je glikemijski indeks niži. U šarlatu za dijabetičare iz raženog brašna, jedno i drugo brašno se uzima jednako. No, moguće je promijeniti omjere u korist raži, kako bi se povećala korisnost gotovog jela.

  • raženo brašno - pola čaše;
  • pšenično brašno - pola čaše;
  • jaje - 3 kom.
  • fruktoza - 100 g;
  • Jabuka - 4 kom.
  • malo ulja za podmazivanje.
  1. U roku od 5 minuta, pobijedite jaja i fruktozu.
  2. Prelijte prosijano brašno.
  3. Oljuštite i narežite jabuke, a zatim ih umiješajte s tijestom.
  4. Napunite namazani oblik tijesto.
  5. Odaberite temperaturu od 180 ° C i pecite kolač 45 minuta.

S "Herkulom" u laganom štednjaku

Svaka zobena kaša može se upotrijebiti kao zamjena za cjelokupno brašno ili dio brašna u jelima kao što je voćni kolač. Charlotte za dijabetičare s "Herculesom", osim za pahuljice, također sadrži zamjene za šećer u tabletama. Uspješno ga možete kuhati iu pećnici iu laganom štednjaku.

  • zaslađivač - 5 tableta;
  • Jabuka - 4 kom.
  • protein iz 3 jaja;
  • zobena kaša - 10 žlice. l.
  • brašno - 70 g;
  • malo ulja za podmazivanje.
  1. Vjeverice se ohlađuju i biču s sladilom u pjeni.
  2. Ogulite i nasjeckajte jabuke.
  3. Dodajte brašno i "Hercules" proteinima i lagano promiješajte.
  4. Kombinirajte jabuke i tijesto i stavite ga u zamašćenu zdjelu.
  5. Programirajte lagani štednjak na način pečenja 50 minuta.

U ishrani u prehrani potrebna je određena spretnost, ali, uglavnom, recepti su gotovo isti kao i obično. Bit će neophodni onima koji se pridržavaju određenog sustava prehrane ili slijede dijetu.

Med u šarlotskom receptu bez šećera pridonijet će ugodnim okusima. Raženo brašno i mekinje učinit će tijesto neobičnim u teksturi i dati originalnost uobičajenim desertima. Kuhajte s blagodatima užitka i zdravlja!

Zobene pahuljice s medom

Za izradu ukusnih zobenih kolača s medom potrebni su sljedeći proizvodi:
- 2 čaše zobene kaše;
- 1 tbsp. l. pšenično brašno (bez vrha);
- ¾ šalice granuliranog šećera;
- of šalicu meda;
- 100 grama maslaca ili margarina od maslaca;
- 2 jaja;
- ½ šolje pečenog oraha;
- Vanilin ili ½ tsp. cimet, ili polet jednog limuna.

Prije svega, preskočite zobenu kašu kroz stroj za mljevenje mesa, nakon što ste ih očistili od ostataka. Širi se bijeli maslac ili margarin i nastavlja se trljati dodajući med i po jedno jaje. Masu treba samljeti do homogenosti ili tako da šećer ne škripi ispod žlice.

Oljuštena jezgra ogulite nožem u malteru ili usitnite, a zatim kombinirajte s masom ulja. Dodajte na zahtjev vanilija, cimet ili limunovu koricu, naribanu na finom ribežu. Dobro izmiješati. Prelijte zobenu kašu i žlicu pšeničnog brašna. Ponovo promiješajte sve da dobijete homogenu masu.

Podmažite lim za pečenje margarinom i postavite čašu s hladnom vodom do nje. Prije nego uzmete tijesto s žličicom i stavite ga na lim za pečenje, umočite žlicu u vodu. Stavite kolačiće na lim za pečenje u obliku malih kolača i stavite u pećnicu zagrijanu na 170 ° C 15-20 minuta. Nakon tog vremena, zobene pahuljice s medom bit će spremne.

Recept za zobene kolače s medom i grožđicama

Za izradu kolačića od zobene kaše za ovaj recept trebat će vam:
- 1 čašu zobene kaše;
- 1 šalicu pšeničnog brašna;
- ½ šalice granuliranog šećera;
- ½ šalice meda;
- 1 jaje;
- 100 g masnoće kiselog vrhnja 20-25%;
- 100 g maslaca;
- ½ šalice grožđica bez sjemena;
- ½ tsp soda.

Pa utrljajte maslac sa šećerom, postupno dodajući kiselo vrhnje, jaje i med (ako je kandirano, rastopite med u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici). Podignite grožđice, isperite i namočite 20 minuta u toploj vodi.

Zobena kaša preskočite kroz mlin za mljevenje ili usitnite u miješalici na fine mrvice i kombinirajte s kuhanom masom.

Prosijte pšenično brašno kroz sito, pomiješajte s bikarbonom i dodajte tijestu od zobene kaše, stavite grožđice i dobro izmiješajte sve sastojke. Trebali biste dobiti viskoznu masu, koja je prikladnija za miješanje žlice od ruke.

Namočite lim za pečenje maslacem i na njega stavite kolačiće od zobene kaše žlicom ili vrećicom za kolače. Zatim stavite u pećnicu na 15 minuta peći na temperaturi od 180 ° C. Gotovi kolačići trebaju postati smeđi.

Recept br. 3. Pčelica s kokosovom pastom

Sirova hrana za jelo odlična je opcija za prijateljsku čajanku, ali je također savršena za brzu užinu usred radnog dana. Recept neće izgledati kompliciran čak ni za početnike u kuhanju - neće biti potrebno više od 30 minuta za kuhanje kolača, a gotovo ga je nemoguće pokvariti.

Vrijeme kuhanja - 25 minuta.

kokosov čips - 170 grama

Pasulj iz indijskog oraha - 130 grama

kakao maslac - 50 grama

kakao u prahu - 40 grama

sirup od javora - 60 ml

ekstrakt vanilije - 1 žličica

datumi - 2-3 komada

Stavite kokosove žetone u miješalicu, prelijte u kremasto stanje. U maloj posudi zagrijte kakao maslac i pomiješajte ga s mješalicom. Dodajte tijesto od oraha, kakaov prah, javorjev sirup, morsku sol i vanilu. Premjestite smjesu dok ne postane glatka. Očistite jamice datuma, dodajte u miješalicu i ponovno promiješajte. Nije ih potrebno u potpunosti mljeti. Na dno posude za pečenje stavite pergamentni papir (trebat će vam oblik 23 × 13 cm) i žlicom jednakomjerno rasporediti smjesu. Ako je previše gust, možete dodati malo javorovog sirupa. Ukrasite desert kakao zrnima. Pokrijte obrazac pergamentnim papirom i stavite u zamrzivač 15-20 minuta. Prije posluživanja izrežite kolače na porcije.

Recept broj 4. Čokoladice s chia

Bar će biti izvrsna alternativa tradicionalnim slatkim delicijama, dok je za pripremu potrebno samo 10 minuta. Za popodnevni desert bar može izgledati previše pun. Međutim, kao užina tijekom šetnje ili prije treninga, savršeno se uklapa. Osim toga, zahvaljujući chia sjemenu i sirovoj čokoladi, desert će također imati antioksidativna svojstva.

Vrijeme kuhanja - 10 minuta.

datumi - 350 grama

kakao u prahu - 35 grama

sjemenke chia - 75 grama

kokosove pahuljice - 45 grama

orasi - 125 grama

sirova čokolada - 70 grama

Organska zobena kaša - 50 grama

Stavite datume u miješalicu, samljeti na gustu smjesu. Nakon toga dodajte orahe i dobro promiješajte. Dodajte preostale sastojke i umutite smjesu u gusto tijesto. Zatim je stavite u posudu za pečenje koju ste stavili u pergamentni papir. Dobro rasporedite smjesu kroz oblik. Ostavite desert na nekoliko sati ili preko noći u hladnjaku. Prije posluživanja preporučuje se rezanje na male pločice (od 8 do 16 komada).

Recept broj 5. Torta "krumpir" s orasima

Recept za ovaj desert bit će pravi spas za slatke zube. Torta će pomoći u situacijama u kojima duša zahtijeva "nešto ukusno". U isto vrijeme ne morate odstupati od načela zdrave prehrane. Osim toga, torta od krumpira također je bogat vitaminima koji će vam pomoći da steknete energiju.

Vrijeme kuhanja - 5 minuta.

datumi - 200 grama

orah - 115 grama

kakao u prahu - 2 žlice

Očišćeni orah stavite u miješalicu i samljeti dok ne postane glatko. Nakon toga dodajte datume, kao i kakao prah. Ponovno promiješajte. Iz dobivene smjese oblikovati kuglice: ne bi trebalo biti 14 vrlo velikih kolača. Desert je spreman za posluživanje. Po želji, osobito ljeti, može se ostaviti 10-15 minuta u hladnjaku.

Recept broj 6. Barovi orašastih plodova i brusnica

Glavni „heroj“ ovog deserta su bademi: zbog svojih antioksidativnih svojstava, kao i zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, bar će postati istinski zdrava poslastica. Štoviše, ona je hranjiva i stoga savršena kao doručak, pogotovo kada se kombinira s istim bademovim mlijekom.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

sušene brusnice - 80 grama

Skuhana riža - 15 grama

organski med - 2 žlice

javorjev sirup - 115 grama

ekstrakt vanilije - 1 žličica

kokosov čips - 40 grama

bademi - 280 grama

Miješati u dubokim zdjelicama bademima, rižinim žitaricama, brusnicama, kokosovim čipsom i chia sjeme. Stavite javorov sirup, vanilu i med u malu posudu, zagrijte do srednje temperature, ne dovodite do ključanja. Držite na štednjaku dok umak ne postane gladak. Zatim dodajte u smjesu badem-brusnica i dobro promiješajte. Pripremite posudu za pečenje (veličine 20 x 20 cm) i popločite je pergamentnim papirom. Dobivena smjesa se vrlo brzo zgusne, pa je nakon dodavanja umaka potrebno brzo prebaciti u oblik i ravnomjerno ga rasporediti. Za izravnavanje možete koristiti dno mjerne posude. Desert treba ohladiti na sobnu temperaturu, trajati će oko 30 minuta. Da biste ubrzali postupak, možete ga staviti u hladnjak. Prije posluživanja uklonite pločice matica iz posude i na dasku za rezanje, podijelite nož na jednake dijelove. Desert je spreman.

Natalya Marakhovskaya, osnivač tvrtke Food SPA za proizvodnju zdrave hrane i detoksikacije tijela, podijelila je ideje korisnih i ukusnih slastica bez brašna i šećera.

Torta od svježeg voća - kolači od šećera

Divlje bobice se razlikuju u posebnoj aromi, potvrdit će ih svaka domaćica. Nakon što ste odlučili napraviti kolač i ugoditi obitelji, pronađite recepte koji sadrže sastojke uzgojene u šumskom proplanku.

Nemojte zanemariti savjet stručnjaka koji inzistiraju da pečenje treba sadržavati što je manje moguće šećera, ili ga uopće ne sadrži. Savršen primjer je svježa bobičasta torta sa šlagom.

Da biste ga pripremili, uzmite:

100 g šumskih borovnica i vrtnih jagoda; 200 g kreme 30% masti; 2 kolača od peciva, pečena bez šećera.

Priprema:

  1. Prethodno ispecite slatki kolač od pšeničnog brašna bez dodavanja šećera u tijesto. Koristeći konopac, izrežite kolač na dva jednaka dijela.
  2. Miješalica pomiješajte kremu bez šećera i nanesite pola na prvi kolač.
  3. Operite jagode, osušite na papirnatom ručniku i izrežite na kriške. Stavite bobice na kremu, lagano ih pritisnite.
  4. Pokrijte drugu tortu i prekrijte je preostalom kremom, zagladite površinu.
  5. Prolijte kriške od jagode preko torte, ispunite praznine borovnicama. Da bi tijesto bilo još ugodnije oku, ukrasite ga ružom, građenom od kriška jagode.

Čak i ako kolač ne sadrži rafinirani šećer, i dalje će biti ukusan. Prirodna slatkoća plodova pomoći će zadovoljiti tjelesne potrebe za ugljikohidratima, bez preopterećenja gušterače.

Želite saznati više o desertima bez šećera, pogledajte moje druge recepte.

Tortuel - ne raspravljaj o ukusu!

Pozdrav prijatelji! Upoznajmo se! Moje ime je Julia. Kao i mnogi drugi, kuhanje je fasciniralo boravkom na rodiljnom dopustu sa sinom. Prvo, jednostavne pite, kolačiće od sira, složenice, zatim jednostavne kolače za domaći čaj, zatim kolači od pjene i moderni deserti. Ništa tako često ne zauzima moje misli, kao što su planovi, ideje, snovi o kulinarskim temama! Stalno učim, usavršavam, svladavam novu tehnologiju. Na veliku radost, moj muž je podržan od strane mog supruga, to je tako sjajno! On je moj glavni degustator. Njime biramo nove forme za mousse kolače i kolače, osmišljavamo dizajn i kombinacije budućih ispuna, zajedno kupujemo svu opremu za pecivo.

Na našim stranicama tortuel.ru možete vidjeti recepte s fotografijama, kao i naručiti tortu ili desert od klasičnog do modernog, ili samo pogledajte prekrasne fotografije.
Za mene su kolači hobi za dušu i ljubav cjelokupnog života, kolači su zategnuti - definitivno... Čim se pojavi pauza, bilo da je to odmor ili kratak izlet, počinje lomljenje, svrab i želite se vratiti u pećnicu, pobijediti kremu, kuhati nadjev... pečenje Sastavljam kombinacije okusa i način na koji želim vidjeti buduću tortu... A kad se sve okrene 100% i vidite zadovoljna lica onih kojima je ova torta bila namijenjena, dolazi do stvarne euforije, raste krila i želite stvarati i stvarati!

Mislim da je to ljubav i da je uzajamna! Doista, u tijestu je nemoguće bez ljubavi!
Ovaj put sam napravila najosjetljiviji kolač od spužve. Usput, pripremite pravi kolač za tortu, također znanost i jednu od najvažnijih faza uspješnog kolača! Koliko neuspješnih pokušaja pečenja pravog keksa koji sam napravio u prošlosti i koliko neuspješnih keksa odletjelo u smeće... Ali, kao što znamo, vrijeme, umnoženo ustrajnošću i težnjom, uvijek će nam dati pozitivan rezultat, a vremenom sam ga našao, najbolje recept za biskvit vanilije!

Sve je u redu u Strawberry simfonijskom kolaču: bujni biskvit od vanilije, kojeg sam natopio šećernim sirupom s kapljicom mirisnog alkohola i punjenjem jagode - jagode confit - kombinacijom klasičnog i dokazanog, koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Dodajte sloj pjene od jagoda i kremu na krem ​​sir u tvrtku za punjenje biskvita i jagoda. Lagani mousse će se otopiti u ustima, ostaviti za sobom okus jagode, a krem ​​sira nadopuniti naše slatko jedinstvo. Okus je osjetljiv, sočan i omotan. Želite ukrasiti takav kolač jednostavno, ali s ukusom, tako da se ukras uklapa u punjenje. To će biti prijelaz boja - od meke ružičaste do svjetlo mliječne. Napravio sam cvijeće od papira od vafla dan ranije, izgledaju vrlo profitabilno na torti, a velike šećerne perle simboliziraju bisere. Pravi sklad okusa i izgleda!

Pečenje recepta bez šećera

Pečenje bez šećera. Savijeni recepti za pite

10. studenog 2016

Zašto je danas popularno pečenje bez šećera? Mnogi gledaju svoju prehranu. Razlozi za to su mnogi. Glavni su:

  • želja za kontroliranjem svoje težine;
  • bolesti koje nameću ograničenja u ishrani;
  • održavanje zdravog načina života i poštivanje pravila pravilne prehrane.

Međutim, vrlo je teško ne jesti nezdravu hranu i hranu. Posebno se odnosi na slatkiše i proizvode od brašna. Međutim, nije sve tako loše. Mogu se zamijeniti. Umjesto slatkih pite i slatkiša, možete jesti peciva bez šećera.

Koja je prednost konzumiranja takvog pečenja? Prvo, nemojte se udebljati. Drugo, razina šećera u krvi se ne povećava. U članku se nalaze ukusni i jednostavni recepti za pečenje.

Što može zamijeniti šećer

Prije svega, to je sladilo. Postoji mnogo takvih spojeva, neki su čak i nekoliko puta slađi od samog šećera, tako da je vrlo malo potrebno za izradu slatkiša i pečenja. Sladila se dijele u dvije velike skupine: prirodne i sintetske. Prvi se dobiva preradom proizvoda. Primjer je fruktoza. Potonje su rezultat kemijske reakcije. Primjerice, aspartam.

Šećer se također zamjenjuje proizvodom poput meda. Med se također odnosi na visokokaloričnu hranu. Međutim, za razliku od šećera, ono je od velike koristi za tijelo, budući da sadrži veliki broj korisnih spojeva.

Nikada ne možete dodati sladila. U ovom slučaju, okus će biti dobiven od proizvoda koji su uključeni u recept za pečenje.

Dugi niz godina proučavam problem dijabetesa. Strašno je kad toliko ljudi umre, a još više postanu invalidi zbog dijabetesa.

Požurujem informirati dobre vijesti - Endocrinological Research Center Ruske akademije medicinskih znanosti uspio je razviti lijek koji u potpunosti liječi dijabetes melitus. U ovom trenutku, učinkovitost ovog lijeka se približava 100%.

Još jedna dobra vijest: Ministarstvo zdravstva je postigla usvajanje posebnog programa, koji kompenzira cijelu cijenu lijeka. U Rusiji i zemljama ZND-a, dijabetičari mogu dobiti lijek BESPLATNO!

Charlotte bez šećera

Recepti slanih pita trebaju biti u bilježnici svake domaćice. Predlažemo da pripremite ukusnu Charlotte bez šećera. Pri pripremi ovog jela, umjesto štetnog bijelog pijeska, koristit će se prirodni med. Također, oni koji slijede sliku mogu zamijeniti zobenu kašu od pšeničnog brašna.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Pola šalice brašna, pšeničnog ili zobenog brašna.
  • Par jaja.
  • Pola šalice zobenih pahuljica.
  • 2 žlice meda.
  • Jabuke bilo koje vrste, ovisno o veličini će trebati 3 ili 5 komada.
  • Pola čajne žličice sode.

priprema

Domaće kolače bez šećera pripremaju se kako slijedi:

- Moraš pripremiti jabuke. Oni se peru, suše i čiste od stabljike i jezgre, gdje se nalazi sjeme. Nakon toga, oguljene plodove treba rezati na kriške, veličina kriške može biti bilo koja. Pripremljene jabuke moraju biti presavijene u zdjelu. Tamo se također šalje med. Sve je pomiješano. Za bolji okus i miris u smjesu jabuka i med možete dodati cimet i vanilu.

- Kada se priprema tijesto mora biti razbijena u duboku zdjelu jaja. Obavezna. I jaja i zdjela trebaju biti hladni, za to im treba neko vrijeme da se drže u hladnjaku. Jaja bi trebala biti tučena do jake pjene. Da biste to lakše učinili, u njih možete dodati malo soli. Nastavite tući, dodajte pahuljice masi, a zatim sok.

Budite oprezni

Prema WHO, 2 milijuna ljudi umire od dijabetesa i komplikacija koje uzrokuje svake godine. U nedostatku kvalificirane podrške tijela, dijabetes dovodi do različitih vrsta komplikacija, postupno uništavajući ljudsko tijelo.

Od komplikacija koje se najčešće susreću su dijabetička gangrena, nefropatija, retinopatija, trofički ulkus, hipoglikemija, ketoacidoza. Dijabetes također može dovesti do razvoja raka. U gotovo svim slučajevima dijabetičar ili umire, bori se s bolnom bolešću ili se pretvara u pravu osobu s invaliditetom.

Što ljudi s dijabetesom? Endokrinološki istraživački centar Ruske akademije medicinskih znanosti uspio je učiniti lijek potpuno izlječivim od šećerne bolesti.

Trenutno je u tijeku Federalni program "Zdrava nacija", prema kojem se svakom stanovniku Ruske Federacije i ZND-u daje ovaj lijek - BESPLATAN. Detaljne informacije potražite na službenim stranicama Ministarstva zdravlja.

- Pripremite posudu za pečenje. Za pripremu šarlota prikladnog oblika s odvojivim rubovima ili kapacitetom za kolače. Ako sve to nije, onda možete koristiti duboku tavu. Oblik treba podmazati biljnim uljem ili margarinom. Nakon toga se forma posipa krušnim mrvicama ili grizom.

- Tijesto se prelije u pripremljeni oblik, preko kojeg se jabuke natopi medom. Sve je to zalijeno medom, u kojem je voće natopljeno.

- Obrazac se šalje u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva.

Charlotte se peče oko pola sata. Stupanj spremnosti može se provjeriti šibicom ili čačkalicom. Potrebno je probiti šarlatu na najdebljem mjestu. Ako je čačkalica ili šibica suha, kolač je spreman.

Zobene pahuljice s narančama, suhim orezima i đumbirom

Recepti za ukusne kolače osiguravaju prisutnost određenih sastojaka u njihovom sastavu koji će dodati vaš okus kulinarskom proizvodu. Za pripremu zobenih kolača morate uzeti:

  • jednu i pol čašu mljevenog zobenog brašna;
  • 1 čaša cijelih pahuljica;
  • 2 žlice meda;
  • par jaja;
  • vanilin;
  • jedan i pol chaine. žlice sode;
  • 1 prstohvat soli i muškatnog oraščića;
  • žličica mljevenog cimeta;
  • 100 grama šljiva;
  • kora jedne naranče;
  • čašu kefira;
  • 2 žlice biljnog ulja;
  • žlica naribanog korijena đumbira;
  • 3 žlice soka od naranče.

Naši čitatelji pišu

Sa 47 godina, dijagnosticiran je dijabetes tipa 2. t Nekoliko tjedana sam dobila gotovo 15 kg. Stalni umor, pospanost, osjećaj slabosti, vid počeli su sjesti.

Kad sam napunio 55 godina, ja sam inzulin ubrizgavao inzulin, sve je bilo jako loše. Bolest se nastavila razvijati, počeli su periodični napadi, ambulantna kola su me doslovno vratila iz sljedećeg svijeta. Cijelo sam vrijeme mislila da će ovo vrijeme biti posljednje.

Sve se promijenilo kad mi je kći dala članak na internetu. Nemam pojma koliko sam joj zahvalan. Ovaj članak mi je pomogao da se riješim šećerne bolesti, navodno neizlječive bolesti. Posljednje dvije godine počele su se više kretati, u proljeće i ljeto svakoga dana idem u zemlju, s mužem vodimo aktivan životni stil, puno putujemo. Svi se čude kako uspijevam učiniti sve, odakle dolazi toliko snage i energije, da nikada neće vjerovati da sam 66 godina.

Tko želi živjeti dug, energičan život i zauvijek zaboraviti na tu strašnu bolest, uzmi 5 minuta i pročitaj ovaj članak.

priprema

Cjelokupne zobene pahuljice moraju izliti kefir i ostaviti da se nabubri. Narančicu treba oprati, zaliti kipućom vodom i očistiti. Polet bi trebao biti nariban na finom rende.

Nakon što su pahuljice nabrekle, u smjesu dodajte jaja. Sve se miješa dok ne postane glatko.

Odvojeno miješani ribani đumbir, naribana korica, med i sok od naranče. Zatim se u dobivenu masu dodaju začini, sol, biljno ulje i soda. Zemljane pahuljice treba postupno dodavati, miješajući istovremeno da bi se postigla homogenost. Nastalo tijesto treba biti gusto.

Nedavno su dodane prethodno oprane i izrezane šljive u male komadiće.

Priče naših čitatelja

Osvojio dijabetes kod kuće. Prošao je mjesec dana otkad sam zaboravio na skokove šećera i unos inzulina. Oh, kako sam patio, stalno se onesvijestio, zvao hitnu pomoć. Koliko sam puta išao kod endokrinologa, ali oni samo kažu "Uzmi inzulin" tamo. I sada je prošao 5. tjedan, jer je razina šećera u krvi normalna, nijedna injekcija inzulina, a sve zahvaljujući ovom članku. Svatko tko ima dijabetes - svakako pročitajte!

Pročitajte cijeli članak >>>

Tijesto se polaže u kolač za pečenje i šalje u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva. Vrijeme kuhanja varira od jednog sata do jedan i pol.

Kolačići bez šećera

Ukusni i jednostavni recepti za pečenje sigurno će vam dobro doći ako gosti iznenada izađu. Velika poslastica za čaj priprema se na sljedeći način. Potrebno je uzeti:

  • 300 grama brašna;
  • 1 jaje;
  • 150 grama maslaca;
  • prstohvat soli;
  • 50 mililitara mlijeka;
  • 200 grama mješavine suhog voća (možete koristiti samo jednu vrstu suhog voća).

Zamrznuti maslac treba biti nariban. Suho voće također treba slomiti. To možete učiniti pomoću miksera. Sve se miješa dok ne postane glatko, nakon čega se brašno dodaje suhom voću i maslacu. Tada dolazi red na jaje i mlijeko. Na kraju se dodaje suho voće, nakon čega se sve ponovno miješa.

Nastalo tijesto uvalja se u kobasicu i izreže se u krugove od jednog centimetra do jednog i pol debljine. Kolačiće treba peći na 180 stupnjeva 10-15 minuta.

Napoleonova torta (kolači bez šećera i jaja)

Za pripremu kolača morate uzeti:

  • 200 grama maslaca;
  • 400 grama bijelog brašna;
  • 100 grama pšeničnog brašna;
  • 200 grama masnog mlijeka;
  • prstohvat soli.

Za pripremu kreme morate imati:

  • 600 grama 10% kreme;
  • 80 grama maslaca;
  • 250 grama datuma;
  • 40 grama brašna;
  • prstohvat vanilije;
  • 40 grama prženih oraha.

Prvo morate pomiješati mlijeko i maslac. U smjesu dodajte brašno. Tako bi se ispalo plastično tijesto. Svaki dio testa valja staviti u tanki sloj. Slojevi se moraju premjestiti na podmazani lim za pečenje i peći u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva 8 minuta.

Za pripremu kreme potrebno je zaliti kipuću vodu na datume, ukloniti koru. Zatim zdrobiti u pire zajedno s 200 grama vrhnja. Zatim pomiješajte preostalu kremu, pire krumpir i brašno. Smjesa se šalje na štednjak, gdje se kuha do guste, nakon čega se dodaje vanilija i ulje.

Svaku tortu treba ravnomjerno rasporediti s kremom. Torta je spremna.

Pečenje bez šećera, čiji su recepti predstavljeni vašoj pozornosti u članku, zasigurno će se svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Bon appetit!

9 poznatih žena koje su se zaljubile u žene Pokazivanje zanimanja za suprotni spol nije neobično. Jedva možete iznenaditi ili tresti ako priznajete.

10 šarmantnih zvijezda, koja danas izgledaju vrlo različito Vrijeme leti, a jednog dana male slavne osobe postaju odrasle osobnosti koje više nisu prepoznatljive. Slatki dječaci i djevojčice pretvaraju se u.

Zašto mi je potreban mali džep na trapericama? Svi znaju da postoji mali džep na trapericama, ali malo se ljudi pitalo zašto mu je to potrebno. Zanimljivo je da je izvorno mjesto za xp.

Ovih 10 malih stvari koje muškarac uvijek primjećuje u ženi Mislite li da vaš čovjek ne zna ništa o ženskoj psihologiji? Nije. Ni jedna sitnica neće se sakriti od izgleda partnera koji voli. I evo 10 stvari.

Nikada nemoj to raditi u crkvi! Ako niste sigurni da li se ponašate ispravno u crkvi ili ne, onda vjerojatno ne radite pravu stvar. Ovdje je popis užasnih.

Naši preci nisu spavali kao mi. Što radimo krivo? To je teško povjerovati, ali znanstvenici i mnogi povjesničari su skloni vjerovati da suvremeni čovjek uopće ne spava kao njegovi drevni preci. U početku.

Lean pie bez maslaca i šećera

Ovaj kolač već nekoliko godina pečem - pečenje je zdravo i vrlo ukusno, slatko, ali bez šećera, bez maslaca. Za užinu, za čaj, na cesti, maksimalnu korist. Sastojci se mogu odabrati po želji. Kolač je gust i lagano vlažan. Pokušajmo?

Sastojci za "Lean pie bez maslaca i šećera":

  • Sok od naranče - 250 ml
  • Griz - 40 g
  • Pšenično brašno / brašno - 70 g
  • Tijesto za pečenje - 1 žličica.
  • Sušene marelice - 25 g
  • Suhe šljive - 30 g
  • Grožđice - 25 g
  • Kandirano - 20 g
  • Smokve (sušene) - 40 g
  • Brusnice (sušene) - 40 g
  • Lješnjaci - 30 g
  • Sjemenke suncokreta - 40 g

Recept "Posna torta bez maslaca i šećera":

Pripremite suho voće, orašaste plodove i sjemenke po želji - ukupna težina 250 gr.

U smjesu dodajte krupicu i prelijte sokom od naranče.
Promiješati i ostaviti na stolu preko noći.

Tijekom noći, mješavina i griz apsorbirali su puno soka.

Dodajte brašno s praškom za pecivo i promiješajte.

Podmažite oblik biljnim uljem i pospite mamac - otresite višak. Pekao sam u silikonu i nisam ništa podmazivao, samo sam isprao vodu.
Oblikujte tijesto, izgladite

Pećnica se zagrijava na 180 ° C.
Ja pečena 40 minuta - to ovisi o visini kolača, stavio sam ga u obliku oko 4 cm u visinu.
Gledajte i usredotočite se na svoju pećnicu!

Izvadite tortu i ohladite na žičanom stalku. Odrežite samovoljno i poslužite!

Pretplatite se na grupu Cook u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Slični recepti

Pečena jabuka

  • 13
  • 14
  • 7045

Jelly Apples s Jam

  • 27
  • 17
  • 1074

Pita od jagoda

  • 11
  • 16
  • 1444

Voćna salata

  • 41
  • 19
  • 2194

Čokoladni rezanci s umakom od naranče

  • 57
  • 43
  • 1648

Jabuke dobro s punjenjem od slatke riže

  • 12
  • 87
  • 1014

Jabuke pečene s narančom

  • 52
  • 96
  • 9343

Sufle s bobicama s kondenziranim mlijekom na agaru

  • 117
  • 148
  • 4969

Desert "Svjetlo voća i bobica"

  • 103
  • 166
  • 18.016

Fotografije "Lean pie bez maslaca i šećera" iz kuhane (7)

Komentari i recenzije

10. srpnja 2018. godine br. 69 #

10. srpnja 2018. budilica # (autor recepta)

8. srpnja 2018. budilica # (autor recepta)

Dodala je jednu kapsulu od kardamoma, dobar piment i malo klinčića. Bio je pečen., Vjerojatno, kad pogledate sliku, čini se da je slatkiš od medenjaka, ispostavilo se da je vrlo ukusan. Zapravo, naslov je FAST, ali slike imaju drugačiji ukus.

Presuda, svidjelo mi se. Hvala na receptu, ali ozbiljno nisam imao dovoljno soli. Barem planinski ili neki drugi, ali sol će biti dodan sljedeći put.

Hvala na ukusnom postu. Ja ću kuhati.

Budilica 4. srpnja 2018. (autor recepta)

Budilica 4. srpnja 2018. (autor recepta)

Počevši gutati slinu pri pregledavanju fotografija i opisa, trčao je za suhim marelicama i orasima. Ne zadržavajući se noću, gnječio sam sve i napunio ga svježe iscijeđenim sokom od naranče. Ako se u snu ne gušim slinom. Ja ću odjaviti rezultat.

Samo sam htjela pitati - zar ne dodajete nikakve začine tamo? Volim cloves i Kaena papar na naranče, ali kakvu istočnu slatkoću bez kardamoma? Razmislit ću u snu.

Alarmni sat 3. srpnja 2018. (autor recepta)

13. lipnja 2018. GALINA8 #

13. lipnja 2018. budilica # (autor recepta)

10. lipnja 2018.

10. lipnja 2018. budilica # (autor recepta)

20. lipnja 2018. godine banu2704 #

20. lipnja 2018.

21. lipnja 2018. godine banu2704 #

21. lipnja 2018.

2. lipnja 2018. Genef #

2. lipnja 2018. budilica # (autor recepta)

30. svibnja 2018. byrbolka63 #

30. svibnja 2018. budilica # (autor recepta)

16. svibnja 2018. gourmet1410 #

16. svibnja 2018. budilica # (autor recepta)

6. travnja 2018. Murena777 #

6. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

4. travnja 2018.

4. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

4. travnja 2018.

4. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

3. travnja 2018. larinta-2015 #

3. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

2. travnja 2018. NANY 02 #

2. travnja 2018. godine olya1226 #

2. travnja 2018. NANY 02 #

2. travnja 2018. Lilek3011 #

2. travnja 2018. NANY 02 #

2. travnja 2018. NANY 02 #

3. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

31. ožujka 2018. godine sofyborisov #

1. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

1. travnja 2018. godine

1. travnja 2018. budilica # (autor recepta)

30. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

29. ožujka 2018. godine Malice_n #

29. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

29. ožujka 2018. godine Malice_n #

29. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. jannasimf #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. korztat #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. korztat #

29. ožujka 2018. godine Svetlana g980 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. godine hellena2013 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. felix032 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. lina0710 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. lina0710 #

29. ožujka 2018. terry-68 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. Irpenchanka

29. ožujka 2018. Galiniya #

29. ožujka 2018. godine olya1226 #

29. ožujka 2018. Galiniya #

28. ožujka 2018. godine Alenushka2904 #

29. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

29. ožujka 2018. godine Alenushka2904 #

28. ožujka 2018. godine kottonka #

29. ožujka 2018. budilica # (autor recepta)

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na web-lokaciju bez registracije i unosa zaporke pomoću računa na sljedećim web-lokacijama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.