Suncokretovo sjeme, oguljeno

Sjemenke suncokreta su raznovrsne žitarice. Njegova uporaba ima više od desetak načina. Osobito dobro se koristi u kuhanju, u kombinaciji s raznim sastojcima. Lako pripremljena salata sa sjemenkama suncokreta ili kruhom obogatit će prehranu bogatim mikronutrijentima i dodati energiju. Evo nekoliko načina za korištenje sjemenki suncokreta.

Salata s piletinom i sjemenkama suncokreta

sastojci

  • pileća prsa - 500-700 g;
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • riža - 180 g;
  • ananas (konzervirano) - 100-150 g;
  • papar (slatke sorte, bolje crveno) - 1 kom.
  • sjemenke suncokreta - 2 žlice. l.
  • mala skupina zelenila (luk, kopar);
  • sol, papar;
  • majoneza za punjenje gorivom.

priprema

  1. Kuhajte rižu, isperite ostatak vode, ohladite.
  2. Pileći file, narežite na male komadiće, dodajte, začinite malom količinom začina i pržite. Zatim stavite na stranu da se ohladi.
  3. Sezona sjeme u tavi ili u pećnici - ne prekuhati.
  4. Procijedite kukuruz s turšije.
  5. Dine ananas, papar i zeleno fino.
  6. Sve pomiješajte, začinite majonezom. Po želji, piletinu možete dodati i začinima.

Silva salata


Još jedna ukusna salata sa sjemenkama suncokreta:

sastojci

  • pileći file - 300 g;
  • krastavac (svjež) - 1 kom.
  • sjemenke suncokreta - 2-3 žlice. l.
  • paprika - 1 kom;
  • mala hrpa zelenog luka;
  • jaje - 1 kom.
  • sol, papar;
  • jabučni ocat - 1 tbsp. l.
  • šećer - 1 žličica.

Za umak

  • soja umak - 5 žlice. l.
  • češnjak - 2-3 klinčića (po želji);
  • senf (ovisno o sklonostima vruće, slatko) - 1. l.
  • maslinovo ulje - 2 žlice. l.
  • jabučni ocat - 2 žlice. l.
  • šećer - 1 žličica.

priprema

  1. Filet je kuhan, izrezan na male komadiće.
  2. Krastavac izrezati na pola prstena, papar, finu slamu ili kockice.
  3. Sve promiješajte, dodajte bilje, sol, papar.
  4. Umak: strop češnjak, pomiješajte sa soja umakom, maslac, senf, dodajte ocat i šećer. Sve je dobro razbijeno.
  5. Sastojci salata sipati dobiveni umak, ostaviti na sat da se uliti.
  6. Sjeme se osuši, pospite salatom.
  7. Palačinke se pripremaju odvojeno: odlijte ocat i šećer i pecite 2 komada. Trebali bi biti vrlo tanki. Palačinke umotajte u male role, izrežite na tanke kriške i ukrasite gotovu posudu.

Biljna salata s sjemenjem


Recept za salatu od sjemenki sa suncokretom ne traje mnogo vremena za pripremu:

sastojci

  • Rajčica - 2 kom.
  • Krastavac - 1-2 kom.
  • listovi salate - 5 kom. (po volji je moguće manje);
  • neke zelje (luk, kopar, peršin);
  • sjemena - 2-3 žlice. l.
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • sol, papar.

priprema

  1. Operite povrće i bilje.
  2. Rajčice i krastavci rezati po vlastitom nahođenju (kriške, kocke, kocke).
  3. Usitniti fino zelje.
  4. Zelena salata grubo isjeckana ili rastavljena rukom.
  5. Dodajte sušenu u pećnicu ili blago pečeno sjeme u tavi.
  6. Začinite uljem, solju, paprom i dobro promiješajte. Salata je spremna.

Salata s morskim plodovima "Fantasy" s sjemenkama suncokreta

sastojci

  • račići (gotovi) - 200 g;
  • crvena riba (blago soljena) - 200 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • kuhani krumpir - 2 kom. (Mala);
  • kuhana jaja - 3 kom.
  • sjemenke suncokreta - 2 žlice. l.
  • Rajčica - 1 kom.
  • sol, majoneza.

priprema

  1. Rezano povrće: krastavci i rajčice na pola prstenove, krumpir na kockice, luk - poluprsten.
  2. Jaja razrezati na pola i izrezati na tanke.
  3. Crvenu ribu izrežite na male komadiće.
  4. Svi izrezani sastojci i škampi ležati u zdjeli za salatu, soliti i začiniti majonezom ili maslinovim uljem.

Suncokret Urbech

Još jedan recept za neobično korištenje sjemena bilja je Urbech. Ovo visokokalorično i hranjivo jelo iz Dagestana. Sadrži mnogo vitamina i minerala, što omogućuje da se koristi kao dodatak prehrani, ne samo za one koji slijede sliku, već i za ljekovite svrhe.

Urbech će biti koristan za djecu, malo njih će odbiti sendvič s ukusnom i slatkom pastom, nešto slično popularnoj Nuteli za doručak. Ova pasta je izrađena od različitih sjemenki - lanenog sjemena, bundeve, sjemenki suncokreta, sjemenki cedra ili lješnjaka, koštica marelice. Najpovoljnija opcija je recept urbech iz sjemenki suncokreta.

sastojci

  • sjemenke suncokreta - 200 g;
  • maslac - 40 g;
  • med - 40 g

priprema

  1. Sjeme se pažljivo melje u mlincu za kavu (treba biti dovoljno snažno);
  2. Ulje se otapa u vodenoj kupelji, dodaje se med;
  3. Grind pasta od sjemenki pomiješana s maslacem i medom.

Tjestenina je spremna. Može se konzumirati širenjem na kruh ili kruh, ili jednostavno žlicom.

Važno je zapamtiti! Urbech je vrlo visoko kaloričan, stoga se preporučuje u ograničenim količinama. Zlostavljanje može dovesti do mučnine, frustracije i dodati nekoliko dodatnih kilograma svojoj težini.

Što je koristan kruh sa žitaricama suncokreta?

Bez obzira je li kupljen ili domaći, kruh sa sjemenkama suncokreta je skladište hranjivih tvari neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Popis korisnih mikroelemenata uključuje vitamine: A, skupinu B, nikotinsku kiselinu (PP), vitamine E i N. Od mineralnih tvari: željezo, kalcij, jod, kalij, magnezij, selen, fosfor, kobalt, cink, natrij i bor.

Također, ovaj kruh je zasićen aminokiselinama koje pomažu u obnavljanju stanica u tijelu, stvaraju antitijela, povećavaju otpornost organizma na fizičke napore i otpornost na razne bolesti.

Kruh sa sjemenkama je vrlo visok u kalorijama, ovisno o receptu i korištenom brašnu, sadrži prosječno 250 kalorija na 100 g. Proizvod vam omogućuje da brzo zadovoljite glad, a sadržaj triptofana, još jedne aminokiseline, pridonosi poboljšanju raspoloženja.

Prema GOST-u, najjednostavniji kruh sa sjemenkom suncokreta ima približno sljedeće karakteristike:

Sjemenke suncokreta - Recepti

Najbolji recepti za sjemenke suncokreta

Ukupno recepti, uključujući sjemenke suncokreta: 61

  • 19. veljače 2010., 19:16
  • 12.011
  • 15
  • 28

Suncokretovo sjeme, suncokret, bundeva i lan se preko noći upijaju u vodu, stavljaju u posudu i sipaju toliko vode da se pokrivaju sjemenke za 1 cm. Ocijedite vodu iz sjemena, nemojte je sipati (dobit ćete oko 100-150 ml), ali dodajte u kvasac, zatim dodajte sol i med, sve dobro promiješajte. Dodajte raženo brašno i pšenično brašno, sve temeljito promiješajte, tijesto. pročitajte dalje

  • 14. svibnja 2008., 02:29

Rajčica narezana na velika + sjeme + maslac. Vrlo važno: 1. Rajčica mora biti mljevena, mesnata i vrlo zrela! 2. Nerafinirano suncokretovo ulje, mirisno; 3. Suncokret lagano pržiti - tako mirisan; 4.Također: ostavite salatu 10-15 minuta, tako da se sok odliježe od rajčice i pomiješa s maslacem, vrlo je ukusno umočiti komadiće svježeg kruha u njega! pročitajte dalje

  • 14. svibnja 2008, 02:49
  • 11.829
  • 33
  • 86

Grubo usitnite rajčice + bosiljak + sjeme + maslac. Vrlo je jednostavno! Svatko, naravno, poznaje talijansku salatu s mozzarelom. Uklonio sam sir i dodao pola suncokretovog sjemena, kao u prethodnoj recepturi ("južna ruska salata") - samo PJESMA, reći ću vam! Bon appetit! pročitajte dalje

  • Svibanj 14, 2009, 4:09 AM

Fino sjeckajte datume. Uzmemo veliku zdjelu i pomiješamo sve sastojke, masa treba biti slična sirovom pijesku, ostaviti 5-7 minuta. Posudu za pečenje pečemo na papiru za pečenje i žlicu namazanih kolača, stavljamo u zagrijanu 200 gr. Pecite i pecite 10-15 minuta, rubovi moraju biti svijetlo smeđe boje. Izlazimo iz pećnice i hladimo se, ne. pročitajte dalje

  • 6. ožujka 2009., 13:13

Narežite mrkvu, rastavite naranču na kriške, izrežite na male kockice. Pomiješajte mrkvu, naranču, sjeme. Začinite maslacem i limunovim sokom. Ukrasite mrkvom ruže. Mrkvu izrežite u tanke krugove od približno 0,5 - 1 mm i zalijepite u podlogu od mrkve (2 cm). pročitajte dalje

  • 13. listopada 2010, 20:08

Smrviti sjemenke suncokreta u brašno pomoću mlinca za kavu. Tući jaja, dodati šećer, maslac. Ponovo kucaju. Dodajte krupicu i prašak za pecivo. Dobro izmiješati. Uzmite gusto ljepljivo tijesto. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Papir za pečenje pomiješajte s papirom za pečenje. Ruke tvore kuglice (povremeno vlažite ruke s vodom), stavite ih na papir. Prilikom pečenja. pročitajte dalje

  • 29. siječnja 2019., 14:55

Prosijati brašno, napraviti depresiju u središtu brda, dodati suhi kvasac, rasporediti komade omekšanog maslaca, soli i šećera na rubovima brašna. Dodajte toplu vodu u bunar. Lagano promiješajte kružnim pokretima. Mijesiti mekano, glatko tijesto. Nekoliko minuta tucite tijesto na stol. Zamotajte tijesto u hranu. pročitajte dalje

  • 17. ožujka 2009., 14:03
  • 24.303
  • 10
  • 34

Narežite mrkvu na finom ranu, dodajte maslac i med, sve pomiješajte, stavite zobenu kašu i postupno dodajte brašno, potrebno je pogledati konzistenciju tijesta. U tijesto dodajte sjemenke i grožđice, malo sode i vanilije. Dobro umiješajte, zatim napravite kuglice od tijesta, umotajte ih u brašno, raširite ih na lim za pečenje i pecite 20 minuta na 200. pročitajte više

  • 19. listopada 2015., 17:34

1. Gotovi pire od bundeve (napravite ga za pecivo od bundeve i bušite u miješalici) pomiješajte sa šećerom, solju i maslinovim uljem. 2. U zdjelu ulijte zobenu kašu, dodajte oguljene sjemenke bundeve i suncokreta, orahe (malo usitnite), promiješajte. Zatim dodajte pire od bundeve s šećerom i maslacem i dobro izmiješajte cijelu masu. pročitajte dalje

  • 15. listopada 2010, 14:33

Premjestite hladne vjeverice u hladnu pjenu, postupno dodajte šećer i vanilin šećer. Pomiješajte s kukuruznim pahuljicama, kokosovim gulašom, sjemenkama i orašastim plodovima. Stavite žlicu na lim za pečenje. Stavite "noge" - ljepljive štapiće i pokrijte drugim dijelom. Peći na temperaturi od 150 g - 30 minuta. pročitajte dalje

  • 3. prosinca 2009, 03:53

Kupus fino usitniti. Mrkvu izrežite na tanke trake. Siječi jabuke nasumce (kako želite), nakon uklanjanja jezgre, pospite narezane jabuke komadom limunovog soka kako ne bi potamnile. Fino nasjeckajte zelenilo. Dodajte sjemenke - orasi, napunite uljem i promiješajte. Salatu oblikujemo na pladnju i ukrašavamo segmentima mandarine. pročitajte dalje

  • 8. prosinca 2012., 00:21
  • 10415
  • 19
  • 25

Zbrinite zobenu kašu. Nuts chop. Pomiješajte zobenu kašu s orasima i začinima. Dodajte brašno. Dodajte šećer, jogurt i mijesite tijesto. Dodajte naribanu jabuku. Mijesiti tijesto. Zagrijte pećnicu na 180 g. Stavite tijesto u podmazani oblik. Pecite 30-35 minuta. Dopustite da se ohladi. Uklonite iz obrasca. Izrežite na tanke kriške. Postavljanje dijelova. pročitajte dalje

  • 13. lipnja 2010., 00:35

Ovaj recept nije posve uobičajen. Ipak, odlučio sam provesti još jedan eksperiment na svojoj obitelji. Kao rezultat toga, zbunjeni izgled, suzdržano gunđanje, zatim tiho tutnjanje, zatim prazne tanjure. Pileći bataci marinirani u mješavini soli, papra i provansalskog bilja (začin se može mijenjati po želji, želio sam danas. Pročitajte više

  • 23. travnja 2011, 00:40

Dobar dan! Voleo sam salatu, dijelim je sa zadovoljstvom. Kuhati brokulu florets pari za 3-5 minuta. Pustite da se ohladi. Sjemenke pržite u suhoj tavi. Radish rez u krugovima. Pripremite umak: u posudu pomiješajte zeleni luk, sitno isjeckan, s sitno sjeckanim češnjakom, limunovom koricom i sokom, jogurtom i majonezom. Začinite pročitajte dalje

  • 25. travnja 2016., 19:50
  • 12034
  • 8
  • 12

Tanki hrskavi keksi pripremaju se za pola sata! 1. Pomiješajte Mistralove pahuljice sa sjemenkama i kokosom. 2 Ulijte vodu, promiješajte. 3. Dodajte med ili bilo koji sirup, popio sam kavu. 4. Masirajte masu s mistralovom šećernom i pastom od oraha. 5. Izrežite dvostruki list pergamenta na veličinu obrasca. 6. Podmažite jednu stranu pergamenta uljem i rasporedite. pročitajte dalje

  • 26. kolovoza 2009., 07:42

Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi + 1 žlicu maslinovog ulja. Dok kuhate tjesteninu, operite i osušite sve zelje. Stavite špinat + peršin + kopar + bosiljak + sjemenke suncokreta u kombajn i meljete na male komadiće, stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i sol. Masnoća razbiti na male komadiće i pomiješati s kiselim vrhnjem, proizvoljno. Ocijedite vodu. pročitajte dalje

  • 11. rujna 2014, 17:27

Pronašao sam ovaj prekrasan recept u časopisu "Moje dijete". Operite rižu i kuhajte u slanoj vodi. Oprati povrće, oguliti celer i tikvice, sitno isjeći celer i isušiti tikvice. Sira rešetka. Pomoću miješalice, pobijedite sir, mlijeko, brašno i 2 žlice u homogenoj masi. l. maslac. Sol, promiješati. Podmažite preostali oblik. pročitajte dalje

  • 25. veljače 2014. 13:01

1. Pržite orahe i sjemenke. 2. Nasjeckajte peršin. 3. Ogulite mrkvu i narežite 4. Uklonite polet od pola limuna i iscijedite sok. 5. Pripremite preljev za salatu: pomiješajte sok od limuna, polet, sol, papar, med i laneno ulje. Pustite da se kuha oko 15 minuta. pročitajte dalje

  • 1. lipnja 2009, 21:55

Kuhati pileći odvojiti od kosti i izrezati nije vrlo plitko. pospite svojim omiljenim začinima i curryjem, ostavite min za 5. Izrežite sir na tanke trake. Odvojite bijelu od žumanjka i također izrežite na duge trake. Sada pripremamo benzinsku stanicu. Tri korijena hrena, iscijedite sok od limuna, dodajte sol, šećer i jogurt. Rajčica narežite na male kockice. pročitajte dalje

  • 27. listopada 2010, 04:13
  • 10.723
  • 29
  • 52

Dobra večer! Divan kruh, sigurno ću ovo ispeći i više od jednom! Crisp i unutar nježne mrvice s tako bogatim punjenjem: orašasti plodovi, sjemenke i sušene rajčice. U toploj vodi (350 ml.) Umiješajte med i dodajte kvasac. U velikom spremniku pomiješajte sve brašno sa soli i octom, dodajte kvasac, mijesite i stavite na sat u vrućini. pročitajte dalje

Suncokretove sjemenke - sastavni dio brojnih jela. Može dominirati, naglašavati druge komponente ili proizvesti nenametljiv retrookus. U ovom odjeljku prikupili smo zbirku recepata za ukusna jela: juhe, grickalice, glavna jela. Jedan proizvod - više prigoda, tako da je ova kolekcija pogodna za svaku prigodu života: odmor, ručak. Slijedite savjete naših iskusnih kuhara, a sastojak će vam se otvoriti s nove strane.

Sjemenke suncokreta - Recepti

Švedski noćni kruh bez gnječenja

Ovaj recept je bio u mojoj liniji za kuhanje za dugo vremena, nekako je odgođen. Ali došao je sat X i ja sam ga ispekao. Nježna i nozdrvena mrvica, hrskava, sjemenki - voljeli smo SVE! I to je vrlo važno - ne morate ništa mijesiti - samo pomiješajte sastojke, stavite ih u formu iu frižider za noć, ujutro sam uzeo obrazac - u pećnicu - uključio pećnicu i nakon 40 minuta kruh na stolu! Pokušajmo? Recept je pronađen na Internetu. U receptu ništa nije promijenilo - napomena - brašno i sjemenke u ML!

Bunde od bundeve

Slatke, mirisne, vrlo ukusne peciva. Nježno "pahuljasto" tijesto. Bundeva - simbol jeseni. Početkom jeseni vi, prijatelji!

Torta "Jež" bez pečenja

Vrlo jednostavno rješenje za čestitke za odmor djeteta! Pokušajte!

Torta "Anthill s mravima"

Recepti "Anthill" puno, ali moja posebna s makom i "mravi"! Vrlo ukusno i veliko! Na blagdanskom stolu, za veliki broj gostiju, s laganom opcijom za izradu mrvice od pijeska. Pogledajte.

Pahuljice s sjemenkama, sezamom i datumima

Zdrava zamjena za sve slatkiše. Šetajući stranim kulinarskim mjestima, sve više pronalazim recepte bez šećera, bez glutena, za sirove prehrambene proizvode i povrće. Savršen recept, a ne recept, ali čista, zdrava energija u jednom komadu. 15-20 minuta i sigurni ste da vaša djeca jedu zdravu hranu.

Zobene role s bananom

Ovaj štap za desert je miješalica, ne samo za jutarnji čaj. Možete ga ponijeti sa sobom na posao i uvijek ćete imati pri ruci nevjerojatno ukusan vitaminski bar. Priprema se vrlo brzo i jednostavno. To je masa vitamina za cijeli dan. Ovaj desert voli svatko, i djeca i odrasli. U hladnjaku uvijek imamo nešto ukusno. Jedan dupli dio završava, drugi kuham odjednom.

Buns za doručak

Vrlo ukusne žemlje s hrskavom koricom i mekom mrvicom. Recept, kojeg je napisao elenawait, preuzela sam iz kulinarskog časopisa. Hvala joj puno!

Domaći keksi sa sjemenkama

Predlažem da pripremite jednostavne i ukusne kolačiće koji će se svidjeti i djeci i odraslima, osobito ljubiteljima raznih sjemenki. Savršeno za doručak ili užinu.

Glazirani sir "Krumpir"

Kupio ovaj sir u trgovini, stvarno volio. Od čega je napravljen? Opet kemija? Eksperimentiranje kod kuće, to je ono što se dogodilo.

Jutarnji čips

Ovo je prazno za one koji gledaju svoju figuru, ali još uvijek voli imati ukusan doručak ili užinu. Prekrasni hrskavi čips, koji se sastoje samo od zdravih sastojaka, pripremaju se bez masti i jaja. Priprema za takve čips može biti (pa čak i nužna! - o ovome u receptu) pohranjena u zamrzivaču, uzimanje i korištenje onoliko koliko ste spremni za jelo. Tako ćete uvijek imati pri ruci ukusan i iznimno zdrav doručak ili užinu za vas i vašu djecu.

Energetske trake od brusnice

Energetske pločice. Neobično ukusna, s naglašenim okusom meda-oraha, prženim zobenim pahuljicama od zobene pahuljice i brusnice, savršenim zalogajima i izvrsnom zamjenom za kupljene barove koji nisu jeftini! Oni se mogu pripremiti iz gotovo bilo koje mješavine orašastih plodova i suhog voća koje volite i volite, i što je najvažnije - sve je vrlo jednostavno i pristupačno!

Božićno voće i voćni dnevnik

Nevjerojatno ukusan i zdrav desert za novogodišnji i božićni stol. Posebno će zadovoljiti one koji ne jedu kolače. Kao dio ovog "log" samo korisne proizvode koji će podržati vaš imunitet i zdravlje u zimskim danima. Uostalom, slastice mogu biti vrlo korisne!

Datum kobasice

Ukusan i zdrav desert od sušenog voća. U kombinaciji s orašastim plodovima - ova poslastica je vrlo pogodna, kao i za hranu koja se posti, i za one koji gledaju svoj lik.

Predjelo repa pauna

Kupio sam srce. Dugo mučen u mislima, što kuhati? Odlučio sam ne trošiti vrijeme na sitnice i imati sve odjednom! Prvi od "srčanih" recepata - izvorna pašteta-sir s narančama i maslinama! Prekrasna užina i lijep, izuzetan dodatak svečanom stolu. Dobrodošli u živopisni svijet mojih "srdačnih jela".

Mesni kolači s paštetom od kreme

Nevjerojatno ukusno jelo! Moj omiljeni pokušao vrlo teško, pogotovo jer je kuhao ovo jelo s razlogom. Prije dvadeset pet godina upoznali smo se. Noćna mora, kao što je bilo dugo vremena. Ovom prigodom, Sergey uvijek kuha kebab u različitim varijacijama - on je majstor u ovom pitanju))) I ovaj put, takve kolače su pripremljene s pavlakom a la fuagra. O kebabu se nismo sjećali! Na natječaj "Proljeće u srcu".

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Pečena sjemenke suncokreta

I ne spržite nas sjemenke? Naravno, možete jednostavno sipati sjemenke u tavu ili na lim za pečenje, dodati malo soli za okus, i dovesti do spremnosti na laganoj vatri. Voila - sjemenke su spremne.

Danas ću vam otkriti nekoliko malih tajni kako pržiti vrlo ukusna i hrskava sjemena. Istina, za pripremu će vas odvesti malo duže nego obično, ali rezultat je vrijedan toga.

Ovaj put ću spaliti sjeme jednostavno solju i malom količinom crnog papra za pikantnost. Zapravo, u takvim sjemenkama možete dodati sasvim različite začine i začine, te tako postići različite okuse i mirise.

Sastojci za kuhanje pečenih sjemenki suncokreta

  1. Sjeme suncokreta (oguljeno) 150 g
  2. Voda 2 žlice.
  3. Sol 1 tbsp. l.
  4. Biljno ulje 1 žlica. l.
  5. Mljeven crni papar 2 prsta

Recept za pečena sjemenke suncokreta

Sol se otopi u vodi.

U toj količini vode možete marinirati sasvim drugačiji broj sjemenki. Ali, što više sjemenki planirate za kiseli krastavac, to je voda slanija.

Međutim, u slučaju potrebe, sjeme se može soliti u procesu kuhanja.

Isprati sjemenke pod tekućom vodom. Ocijedite svu vodu i napunite sjeme vodom razrijeđenom solju.

Ostavite sjeme u slanoj otopini 15-20 minuta.

Zakrenite sjeme u cjedilo i ispraznite svu tekućinu.

Sipajte biljno ulje na zagrijanu posudu. Zatim sipajte sjeme. U idealnom slučaju, sjemenke u tavi trebaju biti položene u 1 sloj, maksimalno 2. Tako će dostići mnogo više spremnosti i bit će ravnomjerno pržene. Dok sav višak tekućine ne ispari, pržite sjemenke na visokoj toplini, a zatim smanjite toplinu na nisku temperaturu.

Sjemenke možete pržiti na tavi u pećnici, ali će se temperatura i vrijeme kuhanja morati odabrati ovisno o značajkama pećnice. Samo da kažem, temperatura bi trebala biti umjerena, a sjeme treba pratiti tako da ne izgori.

Za okus dodati crni mljeveni papar. Kušajte sjeme i dodajte sol ako je potrebno.

Sjemenke pržite na laganoj vatri do zlatno smeđe. Sjeme treba miješati dovoljno često, inače može izgorjeti.

Sjemenke pržite dok ne postanu glatke zlatne. U okusu bi trebali biti hrskavi.

Pečena sjemena, između ostalog, mogu se poslužiti uz pivo kao snack, pogotovo ako im dodate začinjene začine.

U slučaju akutnog nedostatka vremena, možete isključiti proces selenja, samo ih isperite, posolite i pošaljite u tavu (ili ih pošaljite u tavu, posolite i dodajte nekoliko žlica vode).

Ali upravo zahvaljujući konzerviranju, cijelo sjeme je jednoliko natopljeno slanom vodom, au procesu prženja postaje posebno hrskavo.

Recept za suncokretovo sjeme

Recepti s oguljenim sjemenkama suncokreta

Za prijavu upotrijebite jedan od računa na društvenim mrežama.

Još niste član? Registracija

registracija

Možete se registrirati pomoću jednog od računa na društvenim mrežama.

Oporavak zaporke

Upute za oporavak zaporke bit će poslane na vašu adresu e-pošte.

Još niste član? Registracija

Zašto se moram registrirati?

Nakon registracije bit će Vam dostupne sve usluge naše stranice, naime:

  • Knjiga recepata za spremanje recepata.
  • Kalendar, za izradu popisa za kupovinu sastojaka.
  • Također, nakon registracije moći ćete sudjelovati u raspravi recepata, savjeta i postavljati vlastita pitanja.

Da biste postali član zajednice, morate se registrirati na web-lokaciji ispunjavanjem jednostavnog obrasca, također se možete prijaviti na web-lokaciju putem društvenih mreža Facebook, Vkontakte, Twitter.

Recept za salatu od suncokreta

Pozdrav, dragi čitatelji mog kulinarskog bloga! Danas ću vam reći recept za salatu sa sjemenkama suncokreta. Kako bi vam bilo prikladnije, osmišljen je kao korak po korak s fotografijom.

Salata je jednostavna za pripremu, ne zahtijeva puno sastojaka i vremena. Izvorni okus zasigurno će zadovoljiti vas i vaše najmilije.

Sjemenke koje čine vrlo su korisne za naše tijelo - to je prirodno skladište polinezasićenih masnih kiselina (pomažu u eliminiranju "lošeg" kolesterola), vitamina A i E. Pileći file sadrži proteine ​​i minerale, mora biti prisutan u prehrani.

sastojci:

Dodatne informacije:

Uvijek sam sam umiješam umak, miješajući jaja, senf, biljno ulje i malo šećera u mikseru.

Za zelenu morate biti posebno oprezni. Vrlo je poželjno da ga uzgajate u vlastitom vrtu, kao posljednji izbor, možete kupiti od pouzdane osobe rukama. Ljeti bi bilo lijepo pripremiti zelje za zimu, koristeći hranu film i plastične vrećice, razne posude.

Preliminarna priprema sastojaka:

Prvo morate oprati i kuhati netaknuto meso u slanoj vodi, kuhati tvrdo kuhana jaja. Sirovo sjeme treba peći na karakterističan okus i ugodnu zlatnu nijansu.

Način pripreme:

1. Meljemo piletinu malim jednakim i točnim kockama.

2. Ohladite jaja i srušite ih rezačem jaja ili ih jednostavno nasjeckajte nožem.

3. Operite krastavce, oguliti, izrezati "guzicu" i izrezati na trake.

4. U prekrasnoj zdjeli napravite salatu - stavite meso, jaja, krastavac.

5. Napunite majonezom s senfom, začinite paprom i malom količinom sjemena, ostavite da se namoči.

6. Pomiješajte sve sastojke.

7. Sada ostaje posuti sjemenkama i začinskim biljem, a salata će biti spremna. Bon appetit! Ovo je klasična verzija, ali je možete lagano izmijeniti.

Što može zamijeniti sjeme?

Sjemenke suncokreta u nedostatku takvih, moguće je zamijeniti sjemenke bundeve, koje sadrže puno vitamina i elemenata potrebnih za zdravlje, na primjer, cink. Oni blagotvorno djeluju na stanje potencije kod muškaraca. Ne bojte se eksperimentirati, samo kroz iskustvo, ta remek-djela su rođena!

Još uvijek možete napraviti gotovo istu salatu, ali u slojevima. Komponente su iste, plus možete dodati sjemenke sezama (za prskanje), gljive ili neke orašaste plodove. "Suncokretova" salata od povrća (s mrkvom, ciklom, repom i tako dalje) ili s čipsom (u ovom slučaju će pogoditi korist od antene, ali ponekad možete napraviti malu proslavu) također ispada vrlo ukusna.

Izvorni preljev za to - kiselo vrhnje, mala količina domaćeg octa (balsamic, jabuka, vino ili bilo koje drugo), možete dodati malo meda.

Savjet:

Preporučujem da kupite samo svježe i kvalitetne namirnice, ne koristite proizvode s isteklim rokom trajanja i budite samo sumnjičavi.

Senf se može kupiti u prahu i razrijediti kod kuće. Odmah ćete vidjeti da su domaći proizvodi mnogo ukusniji (pa i zdraviji) kupljeni! Što se tiče krastavaca, ne moraju ih se čistiti, to može biti samo gorka koža koja može uništiti cijelo jelo.

Za danas, vidimo se uskoro! Ako imate dodatke receptu, onda ih napišite u komentarima. Spremite svoje omiljene recepte na zid i podijelite ih s prijateljima!

Salata od sjemenki suncokreta

- salate s sjemenkama suncokreta kako kuhati kod kuće;

- 22 recepata, ocjena i jednostavno pretraživanje;

- Salate sa sjemenkama suncokreta, receptima korak po korak s fotografijama.

  • Mrkve - 1 komad Šipci - ½ komada Sjemenke suncokreta - 2 žlice Oljuštana sjemenki bundeve - 1 žlica limuna - ½ komada>
  • 6 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 15 min
  • 2014/09/15
  • Škampi - 100 g Pileće jaje - 1 komad Sok od limuna - 2 žlice Krastavci - 100 g Sjeme suncokreta - 1 žlica Svježe mente - po želji>> Sastojci
  • 7 proizvoda.
  • 2 porc.
  • 15 min
  • 01.07.2012
  • Beluga leća - šalica Svježe mente - 1 hrpa Svježi korijander - 1 hrpa Suncokretovo sjeme - 0,3 šalice Peeled sjemenke bundeve - 3 žlice Sjemenke sezama - 1 žlica Cherry rajčica - 10 komada Chia sjemenke - 1 žlica Maslinovo ulje ekstra djevičansko - 50 ml Tahini - 2 žlice limuna - 1 komad Sol - po želji Smokva - okusiti zelene pistacije - 3 žlice "> Sastojci
  • 15 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 55 min.
  • 2011/05/03
  • Mrkva - 1 komad Jabuke Granny Smith - 1 komad Kopar - 1 hrpa limuna - 1 komad Nerafinirano ulje suncokreta - 4 žlice Maslinovo ulje - 2 žlice Sjemenke suncokreta - 2 žlice Zeleni luk - 6 stabljika> Sastojci
  • 9 proizvoda.
  • 6 priključaka.
  • 10 min
  • 2014/09/15
  • Lišće svježeg špinata - 1 hrpa Limunov sok - za okus Feta sira - po želji Maslinovo ulje - za okus Cherry rajčica - 5 g Arugula - za okus Bučine sjemenke - štipanje Sjemenke suncokreta - štipanje Osušene brusnice - štipati Crni papar - okusiti> sastojci
  • 11 proizvoda.
  • 1 porc.
  • 30 min
  • 2017/05/18
  • Mrkve - 450 g Sjeme suncokreta - 350 g Avokado - 2 komada Morske alge Wakame - 20 g Suhe morske alge Nori - ½ komada Luk - 1 komad Svježi šampinjoni - 250 g Maslinovo ulje - po okusu Sjemina gorčice - po želji Sol - okus limuna - 1 stvar “> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 60 min
  • 2014/08/02
  • Krastavci - 80 g Slatka paprika - 70 g Sirova mocarela - 50 g Sjemenke suncokreta - 1 žlica Sol - po želji Med - po želji Balsamico octa - 1 žlica Mješavina lišća salate - 50 g Oljuštana sjemenki bundeve - 1 žlica Slatko crvena luk - 15 g Maslinovo ulje - 3 žlice "> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 1 porc.
  • 20 min
  • 2015/08/02
  • Slani krastavci - 2 komada Avokado - 1 komad Crveni luk - ½ komad Zelena salata - 1 hrpa Maslinovo ulje - 3 žlice Sirova senf - ½ čajna žličica Balsamico octa - 1 žlica Sjemenke suncokreta - 4 žlice Salt - to taste Grind pepper - po okusu krastavaca - 1 komad> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 15 min
  • 24.08.2011
  • Mrkve - 1 komad Lagano usoljena losos - 8 kom Philadelphia sir - 2 žlice Sjeme bundeve - po želji Sezam - štipanje Sjeme lana - ½ čajne žličice Sjemenke suncokreta - ½ čajne žličice Maslinovo ulje - 2 žlice Mangold - 1 hrpa Salata Frieze - 5 Sastojci
  • 11 proizvoda.
  • 2 porc.
  • 20 min
  • 05.07.2012
  • Rajčica - 3 komada mrkva - 1 komad češnjak - 4 klinčića sok od limuna - 50 ml čili paprika - po želji sjemenke suncokreta - 2 žlice umak od ribe - 1 žlica soja umak - 1 čajna žličica šećera - 1 čajna žličica
  • 10 proizvoda.
  • 2 porc.
  • 20 min
  • 2012/01/20
  • Bijeli kupus - 1 komad mrkva - 2 komada zelene jabuke - 1 komad kopar - 1 hrpa jogurta - 300 ml maslinovo ulje - 2 žlice jabučnog octa - 2 žlice raisin - 70 g sjemenke suncokreta - 70 g sol - okus mljeveni crni biber - kušati ”> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 8 priključaka.
  • 25 min
  • 2014/07/07
  • Jabuka - 1 komad Svježa crvena paprika - 1 komad Sjeckan peršin - ½ lepinja Crveni luk - ½ glave Sjeme korijandera - prstohvat Crni piment - prstohvat kurkuma - štipanje Salt - štipanje Sjemenke suncokreta - 1 žlica Mleko u prahu - štipanje suncokretovo ulje - 2 Žlice ”> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 2 porc.
  • 10 min
  • 2012/11/27
  • Vlasac - 50 g zeleno grožđe - 250 g bijeli kupus - 250 g med - 1 žlica naranče - 2 komada sok od limuna - 4 žlice jabuke - 1 komad
  • 8 proizvoda.
  • 7 luka.
  • 2015/05/10
  • Losos - 300 g Cane šećer - 4 čajne žličice Zeleni luk - 50 g Arugula - 150 g Suncokretovo ulje - 2 žlice limuna - 1 komad Sjeme suncokreta - 50 g Borodino kruh - 100 g Kiselo vrhnje - 200 g
  • 10 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 10 min
  • 2014/08/22
  • Ribani đumbir - 1,5 čajne žličice Paprika Aleppo - 1 čajna žličica Meda - 3 žlice Maslinovo ulje - 3 žlice Sezamovo ulje - 1 čajna žličica Sol - u okusu Sjemenke suncokreta - 2 žlice Sjemenke bundeve - 1 žlica Sjemenke sezama - 1 žlica kale - 300 g ”> Sastojci
  • 11 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 30 min
  • 2014/01/27
  • Kuhana heljda - 300 g Cikla - 1 komad Crveni luk - 1 glava Sjemenke suncokreta - 40 g Rukolje - 1 g Jabučni ocat - 40 ml Nerafinirano ulje suncokreta - 90 ml Med - 1 čajna žličica "> Sastojci
  • 9 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 30 min
  • 2011/04/01
  • Mješavina salatnih listova Toskane “Belaya Dacha” - 100 g Meki kozji sir - 40 g Sjemenke suncokreta - po ukusu Pomiješajte talijansko bilje - po želji Maslinovo ulje - po želji Salt - to taste '> Sastojci
  • 7 proizvoda.
  • 2 porc.
  • 5 min
  • 25.10.2011
  • Maslinovo ulje - 2 žlice Mini kupus od karfiola - 1 kom Vinski ocat - 5 g Sjeme suncokreta - po želji Mint - za kušanje sira Dorblu - 200 g Med - 1 žlica "> Sastojci
  • 8 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 40 min
  • 2015/09/07
  • Neslaženi pistacije - 100 g Sjeme suncokreta - 1 žlica Sos od soje - ½ čajne žličice senf Dijon - 1 čajna žličica Češnjak - 2 karanfile Datumi - 2 komada Mješavina salate "Poster-hrana" - 150 g Čeri paradajz - 12 kom Mrkve - 1 kom Crveni luk - ½ komad Krastavci - 300 g>> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 20 min
  • 16.06.2012
  • Krumpir - 3 komada inćuna - 250 g luk - 1 glava Slatka paprika - 1 komad Jaje - 2 komada Biljno ulje - 4 žlice Bijeli vinski ocat - 1 žlica Sjemenke suncokreta - 2 žlice Bosiljak - po želji Sol - okus Mljeveni crni papar - po želji ”> Sastojci
  • 12 proizvoda.
  • 6 priključaka.
  • 30 min
  • 2013/07/26
  • Krastavci - 2 komada Banane - 1 komad Komorač - 1 komad Luk - ½ glava Sjemenke suncokreta - po želji Prašak od rogača - "šalica"> Sastojci
  • 7 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 15 min
  • 2012/11/25
  • Tofu - 200 g Zelena salata - 1 hrpa Cilantro - 1 hrpa Sjeme suncokreta - 40 g Hmelj-suneli - okus majoneze - 2 žlice Maslinovo ulje - 2 žlice soka od limuna - na okusu> Sastojci
  • 9 proizvoda.
  • 4 porc.
  • 15 min
  • 2016/08/07
  • 1 čaša = 250 ml = 16 Art. žlice
  • 1/2 šalice = 125 ml = 8 Art. žlice
  • 1/3 čašice = 83 ml = 5,3 Art. žlice
  • 1/4 šalice = 62 ml = 4 Čl. žlice
  • 1 prstohvat = 1/8 čajne žličice

Popularni recepti

Svinjski ražnjići

Recepti nacionalnih kuhinja

Recepti po oznakama

Možete kontaktirati naše stručnjake i dobiti stručne savjete o vašim pitanjima.

Salata s receptom za sjemenke suncokreta

Suncokretova salata je hladno jelo koje organski kombinira nevjerojatno spektakularan izgled, izvrstan okus i visoku nutritivnu vrijednost. Vrijedno je uzeti u obzir one kućanice u čijoj kući nisu rijetki bučni i prepuni blagdani. Takav „cvijet“ može se hraniti kako bi nahranio veliku skupinu gostiju. Poslastica doista podsjeća na veliki cvijet suncokreta sa zlatnim laticama-čipsom i velikim sjemenkama - maslinama.

Najčešće se ova salata proizvodi od pilećeg mesa, prženih gljiva, sira i kuhanih jaja, slojevitog s majonezom ili gotovim umakom od vrhnja. Dish komponente mogu se razrijediti s kuhanim krumpirom i mrkvom, prženim lukom. Umjesto piletine dodajte kuhanu govedinu ili jezik, razne plodove mora, jetru bakalara, crveni ili mali bijeli kavijar. Umjesto crnih maslina, sjeme kukuruza, sjemenke suncokreta ili sjemenki bundeve, umjetni i prirodni kavijar, zeleni grašak, masline, ribane kuhane mrkve ili jaja itd. Koriste se kao “sjemenke”.

Ispod je nekoliko različitih opcija za salatu od suncokreta, od kojih će svaka lako ukrasiti blagdanski stol i privući pažnju svih gostiju.

Klasična salata "Suncokret"

Salata za sve prigode. Ne samo da je od njega napravljen luksuzni „cvijet“, ako se hrana prereže na manje komade, s tom masom možete napuniti pita kruh, tartlete ili tanke palačinke.

  • Pileći file - 400 g
  • Svježe gljive - 300 - 400 g
  • Majoneza - 250 g
  • Lukovica - 1-2 kom.
  • 3-4 jaja
  • Masline bez koštica - 250 g
  • Prirodni čips - 1 pakiranje.
  • Sir - 200 g
  • Biljno ulje za prženje.
  • Začini za okus.
  1. Pileći file skuhamo i narežemo na tanke trake.
  2. Pržiti sitno sjeckani luk i gljive u biljnom ulju. Masa treba biti suha, bez viška masnoće.
  3. Sirovo nasjeckajte sir. Narežite tvrdo kuhana jaja. Masline narežite na kriške (ne za kolutiće).
  4. Sve sastojke stavite u slojeve u zdjelu za salatu i sendvič s majonezom. Prvo dolazi pileći file, zatim gljive i luk, jaje, sir.

    Salata "Suncokret" sa škampima i kavijarom

    Varijacija salate za ljubitelje morskih plodova.

    • Zeleni luk - 100 g
    • Pike - 1 boca.
    • Škampi - 300 g
    • Krumpir - 3 kom.
    • Mrkve - 2 kom.
    • Pileće jaje - 4 kom.
    • Masline ili masline - banke.
    • Prirodni čips - 1 pakiranje.
    • Sol, začini.
    • Majoneza - 200 g
    1. Fino sjeckati zeleni luk i pomiješati ga s majonezom.
    2. Prokuhajte i narežite velike mrkve, jaja, krumpir. Masline ili masline odrežite na kriške.
    3. Škampi kuhajte dok se ne kuhaju u vodi s bilo kojim začinima. Pažljivo ispustite tekućinu.
    4. Sve sastojke salate stavite u slojeve u posudu, sendvič s mješavinom zelenog luka i masne majoneze.
    5. Izmjenjujte se: krumpir, škampi, masline ili masline, mrkva, jaje.
    6. Top da se napravi debeli sloj čiste majoneze. Po obodu kruga stavite čips koji čine latice suncokreta.
    7. Centrirajte staklenke kavijara štuke.
    8. Salata bi trebala stajati oko sat i pol u hladnjaku. Tako da se kavijar u to vrijeme ne osuši ili zagladi, posudu možete pokriti s filmom.

    Salata "Meso suncokreta" s jezikom

    Snack s dodatkom tamnog mesa ili iznutrica - govedina, svinjetina, jezik ili srce.

    • Zeleni luk - 50 g.
    • Peršin - 20 g (2-3 grančice).
    • Jezik - 500 g
    • Pileće jaje - 4 kom.
    • Marinirani krastavci - 4 kom.
    • Krumpir - 4 kom.
    • Majoneza - 200 g
    • Sol, začini.
    • Prirodni čips - 1 pakiranje.
    • Kaperi su opcionalni.

    Salata sjemena

    Suncokretovo sjeme - skladište vitamina, korisno, a ponekad i vitalno za tijelo. Zrna sjemena za četvrtinu sastoje se od proteina. Metionin i druge aminokiseline koje čine ovaj protein igraju važnu ulogu u metabolizmu masti. Nezasićene masne kiseline, sadržane u velikim količinama u sjemenkama, normaliziraju metabolizam kolesterola. Sjemenke su bogate vitaminom E, koji je odgovoran za funkcioniranje reproduktivnih organa u tijelu. Velika količina magnezija, koji je dio sjemena, doprinosi normalnom funkcioniranju srca. Kalcij se nalazi u sjemenkama čak iu većim količinama nego u mliječnim proizvodima.

    Za one koji žele koristiti ovaj koristan proizvod, ali vjeruje da klikom sjemena je neestetski, kuhanje salate s dodatkom sjemena će biti odlična opcija. Zahvaljujući specifičnom, svijetlom okusu, sjemenke su izvrstan dodatak mnogim salatama, donoseći im posebne, egzotične note.

    Najjednostavnija salata s sjemenkama - mrkva-vitaminska salata. Da bi se to postiglo, potrebno je na sitno ribe narezati svježu mrkvu i dodati okusima, grožđicama i sjemenkama. Ova salata odjevena je u vrhnje ili maslinovo ulje.

    Tu je poznati recept za salatu s dodatkom sjemenki, krekera, prženog sira i pinjola. Da biste ga napravili, morate izrezati ili rastrgati lišće zelene salate (zelena salata, rukola, špinat), dodati šaku pečenih sjemenki i krutone od bijelog kruha, pomiješati sve sastojke. Zatim trebate rezati sir na kockice (1,5-2 cm) i pržiti u dubokoj masnoći, prvo umočiti u jaje, a zatim u mješavinu brašna i paprike. Pohovani sir se polaže na mješavinu salate, sjemenki i krekera, a sve se to prelije oblogom (limunov sok? 1 čajna žličica meda, 1 žličica senfa, treća šalica maslinovog ulja, prstohvat soli).

    Sjemenke suncokreta dobro se kombiniraju s mesom rakova. Da biste kuhali salatu od rakova s ​​sjemenkama, morate izrezati sitno rakovice ili meso rakova, usitniti kineski kupus, dodati pečeno sjeme i napuniti ga majonezom.

    Ništa manje zanimljivo sjemenke se spajaju s gljivama. Vrlo hranjiva i ukusna će biti vruća salata od gljiva s sjemenkama. Da biste to učinili, potrebno je razbiti lišće zelene salate, dodati sjeckani i prženi šampinjoni, pomiješati i dodati umak. Preljev se pravi od pečenog sjemena, sjeckanog peršina ili kopra, žličice soka od limuna, malog češnjaka i žlice suncokreta ili maslinovog ulja. Ova je salata bolje jesti dok je još topla.

    Sjemenke suncokreta izvrstan su okus za povrće, osobito kupus. Mnogi će uživati ​​u jednostavnom, ali zanimljivom kušanju salate sa sjemenkama. Drobno nasjeckajte malu glavicu kupusa, dodajte pržena sjemena i prelijte sav umak. Umak: pola šalice octa, 2 žlice umaka od soje, treća šalica suncokretovog ulja, 2 žlice šećera, prstohvat soli.

    Još jedna izvrsna kombinacija je sjemenke suncokreta s repom. Za kuhanje salate od repe, sjemenke, potrebno je na finom ribežu natopiti svježu repu, dodati sok i koricu jedne naranče i peršina. Prije posluživanja u salatu se dodaju pečena sjemena.

    I konačno, možete napraviti voćnu salatu s sjemenkama. Da biste to učinili, izrežite jednu breskvu i jedan mango na kockice, izrežite jednu bananu i jednu jabuku, oguljenu, u trake. Sve to treba pomiješati i posuti pečenim sjemenkama, a zatim posuti limunovim sokom.

    Zapamtite da su sjemenke suncokreta korisne i hranjive, au salati - također ukusne i estetski ugodne!

    11 komentara

    Mikola 19. veljače 2010. 21:22

    Salata sa sjemenkama - super. Uvijek radim za praznike - u početku su svi iznenađeni, ali ipak, kad pokušaju, traže recept i kažu da je ukusno!

    Ovdje je moj recept: rajčica, krastavac, zelena salata, maslac, prstenovi lignje i SEMEChKI. Izgleda sjajno.

    Stas 21. veljače 2010. 16:58

    Da, bez obzira koliko su sjemenke nevjerojatne, zanimljiva jela. Također znam, napravi kolač s sjemenkama.

    Vaughn 3. ožujka 2010. 14:19

    Volim salatu s sjemenkama! Mnogi, usput, znam da će uspjeti.

    YAJA 6. ožujka 2010. 15:53

    Semiči salata hladna iako je 10053

    Onotole 10. ožujka 2010. 23:19

    I nisam znao da salata s sjemenkama može biti sjeckana xD

    Znam samo kruh sa sjemenkama suncokreta.

    Julia 8. svibnja 2010. 9:10

    Sjemenke su općenito genijalna stvar... jako volim...

    Pokušajte moj recept, ne razočarajte: rajčice (izrežite kao i obično salata, možete fino), češnjak (više, dobro, za amatera) i sjemenke, napunite soja umakom, a ne puno maslinovog ulja.

    Polučaetsya vrlo ukusno! Savjetujem!

    Scrat 4. srpnja 2010 16:00 sati

    Volim ovu salatu s sjemenkama! Vrlo srdačna i korisna!

    Irina 13. rujna 2010. 11:18

    Volim sjemenke jako puno, ali brzo ih udebljam kad ih pojedem, prije dvije godine rodila sam dijete, nakon poroda sam dobila malo, samo 5 kg, počela sam jesti sjemenke i postajati sve bolja.Prvo sam pomislila da ću bez problema pasti nekoliko kilograma i nastaviti jesti, ali sada Ne mogu, jer. Ne želim to raditi, ali imam samo 39 godina, što će se dalje dogoditi? Ali ne mogu odustati od sjemena

    auf Taraz 22. siječnja 2011. 0:15

    Salata sa sjemenkama suncokreta je poput kaše iz sjekire.

    Semechkin 13. srpnja 2011. 9:24

    Ukusna salata! Volim to. Sjeme vozi!

    SVIJET ŽENA

    Salata sa sjemenkama suncokreta i piletinom, brzi recept

    Nudim vam brzu salatu od suncokreta i piletine.

    Kada se dugo ne želite zafrkavati, ili su nepozvani gosti već na pragu, morate pripremiti recepte u žurbi.

    To je recept za salatu s pečenim sjemenkama i pilećim mesom.

    Tu sam salatu najprije isprobala na rođendanskoj večeri prijatelja, koja je poznata po svojoj sposobnosti da uštedi proračun.

    Umjesto pilećih prsa, možete koristiti dimljenu pileću nogu, a možete kupiti sjemenke suncokreta koje su već oguljene u najbližem šatoru.

    Osobno mi se doista svidjela salata s dodatkom sjemena, i ona je pripremljena dovoljno brzo.

    Pokušajmo ovo neobično jelo.

    Za pripremu pileće salate s sjemenkama trebat će vam:

    * 100 gr. ljušteno suncokretovo sjeme;

    2 pileće noge;

    * komadići šest voćnih šljiva bez koštica;

    * sol i mljeveni crni papar na okus;

    * omiljena majoneza za punjenje goriva.

    Način kuhanja salate sa sjemenkama suncokreta i pilećim mesom:

    S dimljenim nogama uklonite kožu, oslobodite ih kostiju i masne naslage.

    Stisnite slabinu u male komadiće.

    Kuhajte kokošja jaja. Prelijte hladnom vodom i ohladite.

    Odvojite ljusku i ne izrežite na velike komade.

    Temeljito pržite oguljene sjemenke u tavi. Ostavite da se ohladi.

    Izrežite suhe šljive na male komadiće. Da bi ga malo omekšali, držite ga 15 minuta u toploj vodi.

    Kombinirajte sve proizvode u zdjelu za salatu, dodajte sol i mljeveni crni papar na okus.

    Začinite salatu omiljenom majonezom.

    Poslužite uz mrvicu bijelog kruha.

    Slažem se da se salata sa sjemenkama suncokreta i pilećim mesom ispostavi vrlo hranjivom, a kuha se brzo i bez mnogo muke.

    Podijelite ovaj jednostavan recept sa svojim prijateljima pomoću gumba koji "trče na lijevo")

    Što se može kuhati s sjemenkama suncokreta - recepti za zdrava jela

    Sjemenke suncokreta su raznovrsne žitarice. Njegova uporaba ima više od desetak načina. Osobito dobro se koristi u kuhanju, u kombinaciji s raznim sastojcima. Lako pripremljena salata sa sjemenkama suncokreta ili kruhom obogatit će prehranu bogatim mikronutrijentima i dodati energiju. Evo nekoliko načina za korištenje sjemenki suncokreta.

    Salata s piletinom i sjemenkama suncokreta

    sastojci

    • pileća prsa - 500-700 g;
    • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
    • riža - 180 g;
    • ananas (konzervirano) - 100-150 g;
    • papar (slatke sorte, bolje crveno) - 1 kom.
    • sjemenke suncokreta - 2 žlice. l.
    • mala skupina zelenila (luk, kopar);
    • sol, papar;
    • majoneza za punjenje gorivom.

    priprema

    1. Kuhajte rižu, isperite ostatak vode, ohladite.
    2. Pileći file, narežite na male komadiće, dodajte, začinite malom količinom začina i pržite. Zatim stavite na stranu da se ohladi.
    3. Sezona sjeme u tavi ili u pećnici - ne prekuhati.
    4. Procijedite kukuruz s turšije.
    5. Dine ananas, papar i zeleno fino.
    6. Sve pomiješajte, začinite majonezom. Po želji, piletinu možete dodati i začinima.

    Silva salata

    Još jedna ukusna salata sa sjemenkama suncokreta:

    sastojci

    • pileći file - 300 g;
    • krastavac (svjež) - 1 kom.
    • sjemenke suncokreta - 2-3 žlice. l.
    • paprika - 1 kom;
    • mala hrpa zelenog luka;
    • jaje - 1 kom.
    • sol, papar;
    • jabučni ocat - 1 tbsp. l.
    • šećer - 1 žličica.
    • soja umak - 5 žlice. l.
    • češnjak - 2-3 klinčića (po želji);
    • senf (ovisno o sklonostima vruće, slatko) - 1. l.
    • maslinovo ulje - 2 žlice. l.
    • jabučni ocat - 2 žlice. l.
    • šećer - 1 žličica.

    priprema

    1. Filet je kuhan, izrezan na male komadiće.
    2. Krastavac izrezati na pola prstena, papar, finu slamu ili kockice.
    3. Sve promiješajte, dodajte bilje, sol, papar.
    4. Umak: strop češnjak, pomiješajte sa soja umakom, maslac, senf, dodajte ocat i šećer. Sve je dobro razbijeno.
    5. Sastojci salata sipati dobiveni umak, ostaviti na sat da se uliti.
    6. Sjeme se osuši, pospite salatom.
    7. Palačinke se pripremaju odvojeno: odlijte ocat i šećer i pecite 2 komada. Trebali bi biti vrlo tanki. Palačinke umotajte u male role, izrežite na tanke kriške i ukrasite gotovu posudu.

    Biljna salata s sjemenjem

    Recept za salatu od sjemenki sa suncokretom ne traje mnogo vremena za pripremu:

    sastojci

    • Rajčica - 2 kom.
    • Krastavac - 1-2 kom.
    • listovi salate - 5 kom. (po volji je moguće manje);
    • neke zelje (luk, kopar, peršin);
    • sjemena - 2-3 žlice. l.
    • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
    • sol, papar.

    priprema

    1. Operite povrće i bilje.
    2. Rajčice i krastavci rezati po vlastitom nahođenju (kriške, kocke, kocke).
    3. Usitniti fino zelje.
    4. Zelena salata grubo isjeckana ili rastavljena rukom.
    5. Dodajte sušenu u pećnicu ili blago pečeno sjeme u tavi.
    6. Začinite uljem, solju, paprom i dobro promiješajte. Salata je spremna.

    Salata s morskim plodovima "Fantasy" s sjemenkama suncokreta

    sastojci

    • račići (gotovi) - 200 g;
    • crvena riba (blago soljena) - 200 g;
    • svježi krastavac - 1 kom.
    • kuhani krumpir - 2 kom. (Mala);
    • kuhana jaja - 3 kom.
    • sjemenke suncokreta - 2 žlice. l.
    • Rajčica - 1 kom.
    • sol, majoneza.

    priprema

    1. Rezano povrće: krastavci i rajčice na pola prstenove, krumpir na kockice, luk - poluprsten.
    2. Jaja razrezati na pola i izrezati na tanke.
    3. Crvenu ribu izrežite na male komadiće.
    4. Svi izrezani sastojci i škampi ležati u zdjeli za salatu, soliti i začiniti majonezom ili maslinovim uljem.

    Suncokret Urbech

    Još jedan recept za neobično korištenje sjemena bilja je Urbech. Ovo visokokalorično i hranjivo jelo iz Dagestana. Sadrži mnogo vitamina i minerala, što omogućuje da se koristi kao dodatak prehrani, ne samo za one koji slijede sliku, već i za ljekovite svrhe.

    Urbech će biti koristan za djecu, malo njih će odbiti sendvič s ukusnom i slatkom pastom, nešto slično popularnoj Nuteli za doručak. Ova pasta je izrađena od različitih sjemenki - lanenog sjemena, bundeve, sjemenki suncokreta, sjemenki cedra ili lješnjaka, koštica marelice. Najpovoljnija opcija je recept urbech iz sjemenki suncokreta.

    sastojci

    • sjemenke suncokreta - 200 g;
    • maslac - 40 g;
    • med - 40 g

    priprema

    1. Sjeme se pažljivo melje u mlincu za kavu (treba biti dovoljno snažno);
    2. Ulje se otapa u vodenoj kupelji, dodaje se med;
    3. Grind pasta od sjemenki pomiješana s maslacem i medom.

    Tjestenina je spremna. Može se konzumirati širenjem na kruh ili kruh, ili jednostavno žlicom.

    Važno je zapamtiti! Urbech je vrlo visoko kaloričan, stoga se preporučuje u ograničenim količinama. Zlostavljanje može dovesti do mučnine, frustracije i dodati nekoliko dodatnih kilograma svojoj težini.

    Što je koristan kruh sa žitaricama suncokreta?

    Bez obzira je li kupljen ili domaći, kruh sa sjemenkama suncokreta je skladište hranjivih tvari neophodnih za normalno funkcioniranje tijela. Popis korisnih mikroelemenata uključuje vitamine: A, skupinu B, nikotinsku kiselinu (PP), vitamine E i N. Od mineralnih tvari: željezo, kalcij, jod, kalij, magnezij, selen, fosfor, kobalt, cink, natrij i bor.

    Također, ovaj kruh je zasićen aminokiselinama koje pomažu u obnavljanju stanica u tijelu, stvaraju antitijela, povećavaju otpornost organizma na fizičke napore i otpornost na razne bolesti.

    Kruh sa sjemenkama je vrlo visok u kalorijama, ovisno o receptu i korištenom brašnu, sadrži prosječno 250 kalorija na 100 g. Proizvod vam omogućuje da brzo zadovoljite glad, a sadržaj triptofana, još jedne aminokiseline, pridonosi poboljšanju raspoloženja.

    Prema GOST-u, najjednostavniji kruh sa sjemenkom suncokreta ima približno sljedeće karakteristike:

    Suncokretova nugat

    Kako kuhati jelo "Nougat sa sjemenkama suncokreta"

    1. Sjemenke pržite u suhoj tavi 1-2 minute.
    2. Zagrijte med u vodenoj kupelji 15 minuta.
    3. Pobijedite protein do stanja "oštrog vrha".
    4. Ne zaustavljajući se da biste pobijedili, uđite u tanki med s mlazom, da se protrese 15 minuta (dok težina ne postane vrlo viskozna).
    5. Dodajte sjeme, promiješajte.
    6. Spremite nugat u oblike i pošaljite u hladnjak najmanje 30 minuta.

    Neobična domaća poslastica, koja također može biti na dijeti, glavna stvar nije prejesti se.

    • Sjemenke suncokreta - 80 gr.
    • Med - 4 žlice. l.
    • Proteini od pilećeg jaja - 1 kom.

    Nutritivna vrijednost jela "Nougat sa sjemenkama suncokreta" (po 100 grama):

    Kalorije: 388,9 kcal.

    Sjemenke suncokreta Nougat - korak po korak recept s fotografijama

    Komponente i receptura kalorija "Nougat sa sjemenkama suncokreta"

    (podaci kalorija i bzhu izračunati približno, bez uvarki i uzharki)

    Receptna kartica

    Kliknite na karticu za povećanje. Da biste spremili karticu, kliknite na sliku desnom tipkom miša i odaberite "Spremi sliku kao..." ili slično.