Triptofan - svojstva, norma, korist i štetnost triptofana

Triptofan (L-triptofan ili L-triptofan) je esencijalna aminokiselina jer je tijelo ne proizvodi, a tu tvar možemo dobiti samo s hranom. To je hormon "dobrog raspoloženja", jer se iz njega proizvodi serotonin. U stvari, triptofan je kemijska osnova radosti za ljude. Također, triptofan se smatra pomoćnikom u sintezi niacina i melatonina.

Uz pomoć pokusa na laboratorijskim životinjama pokazalo se da nizak sadržaj ove aminokiseline u krvi eksperimentalnih utječe na smanjenje života gotovo jedan i pol puta. Preporučuje se osobama s poremećajima u prehrani, kao što su anoreksija, bulimija i pretilost, ovisnici o nikotinu ili alkoholu, osobe koje pate od depresije, koje pate od opsesivno-kompulzivnih stanja, i samo za svaku osobu koja želi održati svoje zdravlje u dobrom stanju.

Dnevna potrošnja triptofana

Stopa triptofana za osobe u različitim izvorima varira od 1 do 2-2,5 grama dnevno. Važno je napomenuti da ova aminokiselina ima tendenciju da se akumulira u tijelu, a ako se jednog dana nešto "izgubi" norma, onda će se sigurno nadopuniti sljedećeg dana.

Učinci nedostatka triptofana u tijelu

Znakovi nedostatka ove aminokiseline su glavobolja, depresija, bliska depresivnom stanju, nervoza, prekomjerni umor, žudnja za slatkišima, alkoholom i duhanom, nesanicom, naglašenom pažnjom i naglim povećanjem tjelesne težine.

Posljedice viška triptofana u tijelu

Višak triptofana u ljudskom tijelu može dovesti do tumora mjehura. Ali nemojte se bojati takve neugodne perspektive - višak ove proteinske komponente je iznimno rijetka i određena je stručnjacima.

Korisna svojstva triptofana

Ljudi koji redovito konzumiraju potrebnu količinu ove aminokiseline reguliraju razinu serotonina u krvi, što pridonosi lakšem protoku glavobolja tijekom migrene ili čak njihovoj odsutnosti. Žene koje nisu lišene triptofana lakše su preživjele PMS. Općenito se smanjuje broj udaraca, poboljšava se pamćenje, rad i učinkovitost osobe. Ima ravnomjeran ton kože, izgleda ljepši, mlađi, svježiji i sretniji.

Triptofan je odgovoran za sintezu melatonina, koji omogućuje osobi da se dovoljno naspava i osvježi tijekom dana. Kao što možete vidjeti, zanemarivanje ove aminokiseline u prehrani nije vrijedno toga.

Kontraindikacije i oštećenje triptofana.

Ova aminokiselina je vrlo važna za ljudsko tijelo, a slučajevi njezina nedostatka krvi prevladavaju nad slučajevima viška. Kontraindikacija za uporabu triptofana ili njegovo ograničenje može biti samo individualna netolerancija na osobu ili određene bolesti koje otkrije liječnik.

Triptofan bogata hrana

Velika količina triptofana nalazi se u chia sjemenkama (možete pronaći i naziv španjolski kadulja), sir, soja, bor, orah i bundeve, sezam, gljive i zobenu kašu. Banane, mliječni proizvodi (svježi sir, jogurt) i mlijeko, plodovi mora, smokve i meso bogati su triptofanom.

Normom triptofana možete nadopuniti uz pomoć posebnih preparata. Glavna stvar je da ga ispravno odaberete među velikim brojem farmakoloških proizvoda.

triptofan

Bitna aminokiselina, što znači da naše tijelo ne može samostalno sintetizirati ovu tvar. Zalihe triptofana mogu se nadopunjavati samo hranom (bogatom aminokiselinama) ili kemijski sintetiziranim lijekovima i dodatcima prehrani. Postoji supstanca u dva optički izomerna oblika - L-triptofan i D-triptofan. Godine 1902. znanstvenici F. Hopkins i G. Kohl najprije su izolirali aminokiselinu iz kompleksnog proteina kazeina koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Triptofan se promatra u sastavu svih prirodnih proteina. Najbogatiji izvori su životinjski proizvodi: svinjetina, govedina, teletina, piletina, puretina, riba, jaja, svježi sir, jogurt, vrhnje, mlijeko. Banane, orašasti plodovi, mahunarke također sadrže dovoljnu količinu triptofana, a osobito kukuruza, leće i graška. Od žitarica mogu se izdvojiti samo pšenične klice, dok ostale kulture nisu prikladne kao izvor aminokiselina. Dnevna potreba za triptofanom kada se izračuna po osobi težine 60 kg je 250 mg.

Sadržaj triptofana u proizvodima biljnog podrijetla (po 100 g):

Farmakološka svojstva

Triptofan je izvor i glavni materijal za proizvodnju tvari u mozgu - serotonin (jedan od neurotransmitera). Serotonin je pak odgovoran za naše raspoloženje, zdrav san, normalan prag boli i zdrav apetit. Aminokiselina je potrebna za sintezu vitamina PP i B3. Melatonin i mnogi drugi hormoni također se proizvode uz sudjelovanje ove tvari. Triptofan djeluje smirujuće na živčani sustav, pomaže u održavanju normalne tjelesne težine, ubrzava proces zasićenja i smanjuje želju za hranom ugljikohidratima, iako je to neophodno za bolju i bržu apsorpciju aminokiselina. Ovisno o situaciji (konzumiranje prekomjernih količina hrane ili nedostatak apetita), tvar djeluje na mozak tako da osoba može kontrolirati svoj apetit. Triptofan može neutralizirati štetne učinke nikotina i alkohola na tijelo, smanjuje želju za lošim navikama.

Indikacije za uporabu

Najčešća oboljenja kod opće terapije triptofanom su depresija, nesanica, oštre i česte promjene raspoloženja, glavobolje, pretilost, anoreksija. Aminokiselina blagotvorno djeluje na kardiovaskularne bolesti, trovanje, iscrpljivanje proteina, povećanu osjetljivost na bol, Down sindrom, agresivno i hiperaktivno ponašanje (uključujući i djecu), alkoholizam, ovisnost o drogama, shizofreniju.

kontraindikacije

Individualna netolerancija, trudnoća, dojenje, kombinirana uporaba s lijekovima koji utječu na središnji živčani sustav.

Nuspojave

Pospanost, mučnina, konstipacija, nadutost, smanjen pritisak.

Triptofan - opis, primjena, upute. Jeftini i korisni analozi

Što je triptofan?

Esencijalna aminokiselina - triptofan - aktivno sudjeluje u razvoju mozga melatonina, kinurenina, serotonina. Te tvari igraju ključnu ulogu u psihosomatskom stanju osobe. Sinteza proteina također se događa uz sudjelovanje triptofana. Prihvaćanje aminokiselina povećava razinu beta-endorfina u mozgu, dopamina - takozvanih hormona radosti.

Glavni proizvođač triptofana u Rusiji je Evalar, najveći ruski farmaceutski proizvođač dodataka prehrani. Kao i američke tvrtke Now foods (SAD) i Vitaline.

Na prodaju se prodaje triptofan samo na recept, ali aktivni aditivi Triptofan Evalar prodaju se u ljekarnama bez recepta. Također se može naručiti i triptofan u Kini, za aliexpress.

Korisna svojstva triptofana:

  • On inhibira tjeskobu i tjeskobu;
  • Povećava prag boli;
  • Promiče prirodan san;
  • Ima svojstva antidepresiva bez lijekova;
  • Smanjuje simptome povlačenja i smanjuje želju za alkoholom;
  • Neutralizira učinke nikotina;
  • Normalizira apetit za bulimiju i anoreksiju;
  • Stimulira proizvodnju hormona rasta;
  • Proširuje kognitivnu aktivnost;
  • Povećava samopoštovanje;
  • Doprinosi očuvanju emocionalne stabilnosti u stresnim situacijama;
  • Sprječava želju za opojnim tvarima;
  • Povećava razinu izvedbe;
  • Promiče pozitivan pogled na život.

Lijek pomaže u liječenju različitih poremećaja prehrane i uključen je u proizvodnju niacina (vitamina B3). Može regulirati faze sna i utjecati na njihovo trajanje.

Upute za uporabu

Uzmite triptofan uvijek prije obroka, radi boljeg metabolizma u tijelu. Možete piti vodu ili sok, ali ne i proteinske proizvode (mlijeko). Da bi se povećala koncentracija lijeka u mozgu, potrebno ga je upotrijebiti zajedno s ugljikohidratnim proizvodima: kruh, stolni šećer, fruktoza, riža. Triptofan se dobro apsorbira u ljudskom želucu i ne uzrokuje nelagodu. Dio tvari u vezanom obliku prodire u krv.

Kada uzeti lijek:
• Poremećaji spavanja bilo koje prirode;
• Depresivni sindrom;
• ICP;
• anksioznost;
• Kronične migrene;
• bulimija, anoreksija;
• sindrom kroničnog umora;
• Alkoholizam;
• ovisnost o nikotinu;
• Ovisnost o drogama;
• neuroza, shizofrenija;
• Nizak prag boli;
• Agresivno i razdražljivo.

Dnevna doza tjelesne potrebe za triptofanom je 1 gram. To je 1-2 kapsule dnevno. Da biste u potpunosti asimilirali tijelo aminokiselina, morate ga koristiti u kombinaciji s vitaminima C, B6, B9 i magnezijem.

Koja hrana sadrži triptofan?

Ova tvar se ne proizvodi u tijelu i ulazi je samo kroz hranu ili kada uzima iste lijekove.

Proizvodi koji sadrže triptofan:

• Orašasti plodovi: pistacije, bademi, indijski oraščić, kikiriki, sjemenke suncokreta, pinjole.
• Mahunarke: grah, grašak, soja, leća.
• Griz: ječam, zob, heljda, pšenica, ječam.
• Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, jogurt, kiselo vrhnje, prerađeni i tvrdi sirevi, masni sir.
• Plodovi mora: skuša, brancin, crni i crveni kavijar, šur, lignje, losos, poluk.
• Mesni proizvodi: svinjetina, govedina, piletina, puretina, teletina, janjetina, goveđa jetra.
• Ostali proizvodi: jaja, suhe marelice, tjestenine, gljive, pšenični kruh, halva, prženi ili kuhani krumpir.

U nekim voćama, povrću i bobičastom voću ima triptofan, ali u mnogo manjim količinama: grejp, breskva, višnja, tikvice, lubenica, rajčica, banane, kupus, dinja, dragun, jagoda. Praćenjem kvalitete hrane, tijelo se može zasititi esencijalnim aminokiselinama i posebno triptofanom.

Triptofan - analozi

Glavni analog triptofana u Rusiji je nazalni sprej Timogen (alfa-glutamil-triptofan). Trošak sprej Timogen u ljekarnama, u regiji 300-400 rubalja.

Također imaju slične radnje:

Triptofan kod ljudi

Ova amino kiselina djeluje kao vrsta materijala za izgradnju mišićne mase i proteina imunološkog sustava. Također, triptofan regulira endokrini sustav. Nedostatak aminokiselina uzrokuje nedostatak serotonina i pogoršava opće psiho-emocionalno stanje osobe. Aminokiselina je ključni element u metaboličkim procesima i održavanju ravnoteže dušika. Da inhibira proizvodnju triglicerida i sprječava pretilost.

Znakovi nedostatka triptofana u tijelu:

• Pretjeran apetit ili, naprotiv, njegova potpuna odsutnost;
• Smanjena koncentracija;
• česte glavobolje i migrene;
• Smanjena učinkovitost;
• zamućenja rožnice i katarakte;
• Nesanica ili kratki san;
• Povrede srca i krvožilnog sustava;
• Spori rast djece;
• disforija;
• Povećana impulzivnost;
• Agresivnost i razdražljivost.

Ljudima koji odluče prestati pušiti pomoći će uzimanje triptofana. To će olakšati proces povlačenja i doprinijeti ukupnom pozitivnom stavu osobe.

Nuspojave:

• pospanost
• suha usta
• mučnina, vrtoglavica
• alergijske manifestacije

Ponekad može doći do smanjenja svijesti ili dezorijentacije. Stoga se ne preporuča uporaba lijeka tijekom vožnje automobila ili prilikom vožnje teškim strojevima. Obično se sve te manifestacije izjednače kada lijek prestane ulaziti u tijelo.

kontraindikacije

Slučajevi predoziranja ovim alatom nisu fiksni. Međutim, ne preporučuje se uzimanje astmatičara, žena u razdoblju čekanja djeteta iu razdoblju naknadne laktacije. Nemojte koristiti lijek s drugim lijekovima koji su propisani za liječenje mentalnih poremećaja.

Triptofan - osvrti

Pregledi lijeka koji se nalaze na internetskim stranicama uglavnom se odnose na liječenje psiho-emocionalnih poremećaja. Sudeći po njima, značajni rezultati mogu se očekivati ​​nakon dvotjednog uzimanja aminokiselina. Manja očitovanja remisije moguća su petog dana nakon primjene. Prema brojnim pregledima triptofana koji se isprobava u praksi, može se reći o njegovoj učinkovitosti u liječenju tjelesnih poremećaja bilo koje složenosti.

Mišljenje liječnika je podijeljeno: neki inzistiraju isključivo na prirodnom zasićenju tijela aminokiselinom kroz hranu. Drugi raspravljaju o učinkovitosti tableta. Ali svi se slažu u jednoj stvari - tijelu je potreban triptofan za normalno funkcioniranje. Idealan omjer u takvim slučajevima je ravnoteža hrane i paralelni unos lijeka.

Međutim, uz ozbiljne poremećaje u tijelu, uzimanje jednog triptofana nije dovoljno. Potrebno je konzultirati kvalificiranog stručnjaka, proučiti sve aspekte povrede. I tek nakon imenovanja kompleksne terapije, može se podržati upotrebom triptofana.

1 komentar

Pozdrav. Ne radi oglašavanja, nego tko može dobro doći, koji ima iste probleme kao i ja - sindrom opsesivnih pokreta (neki se odnose na lagani stadij Touretteovog sindroma). Oni koji znaju o tome, razumiju o čemu govorim. Općenito, pročitao sam negdje na maile pitanja koja mogu pojednostaviti život s triptofanom, pokušao sam, neću reći da je učinak jednostavno čarobni i sve nestaje kao ruka, morate biti iskreni prema sebi, to jest, ne ukloniti ga, ali barem je lijek znatno izravnao učinak. i stvarno je postalo lakše (pokreti su ostali, ali živci su bili mnogo manji, tako da su uglavnom nestali), iako moj sindrom očito nije u teškoj fazi, ali mislim da će to pomoći u složenijim slučajevima. Ne za bilo kojeg proizvođača.

Triptofan će poboljšati spavanje, raspoloženje i ublažiti glavobolje

Triptofan (često nazvan L-triptofan) je esencijalna aminokiselina koja djeluje kao prirodni regulator raspoloženja zbog svog utjecaja na proizvodnju hormona u ljudskom tijelu.

Dodaci prehrani koji sadrže triptofan stvaraju prirodni smirujući učinak, normaliziraju san, pomažu u borbi protiv tjeskobe i poboljšavaju proces sagorijevanja masnog tkiva. Osim toga, utvrđeno je da triptofan stimulira oslobađanje hormona rasta i čak smanjuje želju za hranom za ugljikohidratima, pomažući u nekim slučajevima da izbjegne ovisnost o šećeru.

korisna svojstva triptofana

Važan nusprodukt triptofana je 5HTP (5-hidroksitriptofan), koji je odgovoran za funkcioniranje mozga i središnjeg živčanog sustava, povećavajući osjećaj dobrobiti, svijest o vlastitoj sigurnosti, te poboljšavajući odnos između neurona.

To se postiže povećanjem izlučivanja jednog od najvažnijih hormona odgovornih za stvaranje dobrog raspoloženja - serotonina. (1)

Kemijsko otpuštanje serotonina događa se kada jedemo određene namirnice koje stvaraju povećani osjećaj ugode, kao što su ugljikohidrati, tako da su dodaci s triptofanom pomogli u kontroli apetita i olakšali kontrolu težine.

Kako rade triptofan, 5HTP i serotonin

Serotonin djeluje tako da prenosi signale između živčanih stanica i mijenja funkcije mozga koje utječu na raspoloženje i san. (2)

Dodaci prehrani s 5HTP (sintetizirani iz triptofana) pokazali su da smanjuju simptome depresije na isti način kao i mnogi lijekovi koje propisuje liječnik i namijenjeni su istoj svrsi.

Aminokiselinska terapija je područje u razvoju koje se temelji na činjenicama koje kažu da je uporaba određenih aminokiselina vrlo korisna u liječenju stanja kao što su poremećaji spavanja, depresije, kroničnog umora, tjeskobe i seksualne disfunkcije.

Aminokiseline općenito su neophodna prehrambena komponenta za sve kategorije pacijenata: djeca, odrasli, vegetarijanci, osobe koje ne prate prehranu i sve ostale kategorije među tim skupinama.

Nema sumnje da je najbolja činjenica u temi uporabe ciljanih aminokiselina to što pomažu stabilizirati zdravstveno stanje i ublažiti bolne simptome, koji imaju prirodno podrijetlo, bez potrebe za receptom, au većini slučajeva bez izazivanja nuspojava.

Zbog svoje sposobnosti da poveća serotonin, 5HTP, sintetiziran iz triptofana, i sam po sebi troši više L-triptofana, koristi se za liječenje brojnih poremećaja, uključujući:

  • poremećaji spavanja
  • poremećaji raspoloženja kao što su depresija i tjeskoba
  • migrene i glavobolje
  • poremećaji u ponašanju u hrani (bulimija)
  • poteškoće u učenju kao što je ADHD (nedostatak koncentracije i pažnje na pozadini hiperaktivnosti)
  • PMS (predmenstrualni sindrom) i simptomi menopauze
  • fibromialgija

5 korisnih svojstava triptofana

1. Pomaže poboljšati kvalitetu sna

Postoje dokazi da triptofan ima prirodni sedativni učinak koji vam može pomoći da bolje spavate i da ima pozitivan učinak na cjelokupno zdravlje.

Poremećaj spavanja je jedan od faktora rizika za razvoj bolesti kao što su depresija, smanjena motorna koordinacija, smanjena koncentracija i pamćenje, bol u mišićima, debljanje i mnogi drugi.

Triptofan nudi prirodno rješenje za poboljšanje sna i problema povezanih s iznenadnim prekidom spavanja ili nesanice, za razliku od lijekova koji poboljšavaju san i uzrokuju mnoge neželjene nuspojave. (3)

Najjače prednosti u liječenju poremećaja spavanja s L-triptofanom pronađene su kada se koriste kao dodaci prehrani, u usporedbi s upotrebom namirnica koje sadrže samo triptofan.

Dijetetski dodaci pomažu smanjiti vrijeme potrebno za zaspanje i poboljšati raspoloženje dan nakon dobrog sna, smanjiti simptome noćnog “škrgutanja zuba” (nazvan bruksizam) i smanjiti broj epizoda apneje tijekom noći (povremeno disanje tijekom noći). spavanja).

2. Podiže raspoloženje, smanjuje simptome depresije i tjeskobe

Ne samo da vam triptofan pomaže da bolje spavate, studije su također pokazale da je to prirodni lijek koji poboljšava raspoloženje i pruža zaštitu od razvoja depresije, tjeskobe i mnogih negativnih simptoma povezanih s visokom razinom stresa (na primjer, sindrom iritabilnog crijeva ili bolesti srca).

Mnoge studije su pokazale da se L-triptofan pretvara u smirujući serotonin u mozak tkiva i čini druge esencijalne aminokiseline dostupnijim, što zauzvrat pomaže u kontroli raspoloženja i smanjuje proizvodnju hormona stresa.

Neke studije su čak pokazale da korištenje dodataka prehrani s triptofanom i 5HTP može imati isti učinak kao i antidepresivi.

Preliminarne studije su pokazale da je 5HTP koristan za liječenje bolesnika s blagom do umjerenom depresijom; također djeluje kao fluvoksamin (Luvox). Među 63 sudionika u jednoj studiji, učinak primjene 5HTP bio je sličan onome opisanom u bolesnika koji su primali Luvox kako bi se smanjili simptomi depresije. (4)

Nekoliko je studija opisalo da smanjenje upotrebe triptofana može dovesti do značajnog pogoršanja u određenim vrstama moždane aktivnosti koje pridonose pojavi sreće, te da se niska razina serotonina često nalazi u bolesnika sa simptomima anksioznosti i depresije.

Rezultati istraživanja upućuju na to da pacijenti često uspijevaju smanjiti negativne simptome povezane s poremećajima raspoloženja, ovisnosti o drogama ili hormonskim problemima, kao što su PMS / PDR (predmenstrualni sindrom i predmenstrualni disforični poremećaj) dok uzimaju šest grama L-triptofana dnevno.

Pokazalo se da ova količina koja se uzima nekoliko mjeseci smanjuje fluktuacije raspoloženja, simptome tjeskobe, opću napetost i razdražljivost. (5)

3. Pomaže pacijentima da prevladaju svaku vrstu ovisnosti

Kombinacija umirujućih, reducirajućih i komplementarnih aminokiselina i biljaka - kao što su L-triptofan, gospina trava i 5HTP - pomaže pacijentima da se nose s bilo kojom vrstom ovisnosti i prevladaju ih povećavajući proizvodnju serotonina i melatonina u moždanom tkivu. L-triptofan se često preporučuje pacijentima koji pokušavaju prestati pušiti kako bi se povećala učinkovitost konvencionalnih programa liječenja, čiji je cilj poboljšati kontrolu nad impulzivnim ponašanjem i emocionalnim stanjima. (6)

4. Smanjuje glavobolje i migrene

Istraživanja su pokazala da smanjenje triptofana u tijelu pogoršava bolove povezane s glavoboljama i migrenama, ali nedostatak triptofana može uzrokovati povećanu mučninu i povećati probleme povezane s poremećajima spavanja koje doživljavaju mnogi pacijenti s migrenom. Povećanje sinteze serotonina u moždanom tkivu nudi prirodno olakšanje glavobolja i simptoma migrene, uključujući povećanu osjetljivost na svjetlo, probavne smetnje i mnoge druge.

Jedna studija koju je provela Murdoch University School of Psychology u Australiji pokazala je da su se pet do osam sati nakon konzumiranja pića uz dodatak 19 različitih aminokiselina, uključujući triptofan, simptomi migrene značajno smanjili. (7)

5. Pomaže vam održavati zdravu težinu.

Triptofan dodaci mogu se koristiti za pomoć pacijentima da se drže zdrave prehrane i da se kreću prema svojim ciljevima gubitka težine. Povećana razina serotonina povećava osjećaj mira, mentalnu jasnoću, kontrolu nezdravih prehrambenih navika ili impulsa; poboljšavaju metaboličke funkcije olakšavajući prirodni gubitak težine.

L-triptofan je neophodan za sintezu niacina (vitamina B3) kao provitamina; Niacin je važan za stvaranje makronutrijenata prisutnih u našoj prehrani (ugljikohidrati, proteini i masti) u korisnu energiju koja podupire metabolizam. Niacin / Vitamin B3 također igra važnu ulogu u kognitivnim funkcijama, uključujući sintezu važnih neurotransmitera i enzima koji kontroliraju naš apetit.

Još jedna zanimljiva prednost je što triptofan pomaže u poboljšanju tjelesne izdržljivosti i bori se s osjećajem umora, što znači da vam može pomoći da poboljšate razinu kondicije i redovito obavljate dovoljno vježbi.

Profesionalni sportaši ga koriste dugi niz godina, zahvaljujući svojoj sposobnosti da poboljša rezultate vježbanja, smanji osjećaj uzbuđenja na natjecanjima i ostane motiviran za postizanje svojih ciljeva.

Koliko triptofana trebam uzeti?

Istraživači procjenjuju da većina zdravih odraslih osoba dobiva oko 3,5-6 miligrama L-triptofana po kilogramu tjelesne težine tijekom većine dana od redovite prehrane.

Pacijenti koji su na posebnim dijetama, osobe koje pate od kroničnog stresa, iscrpljuju se s povećanim vježbama u teretani, imaju različite oblike upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta ili funkcionalne poremećaje jetre, obično pokazuju manju apsorpciju triptofana i stoga mogu patiti od njegovog nedostatka.

Prema Ministarstvu zdravstva Sveučilišta u Michiganu, sljedeće doze se odnose na opće preporuke za uzimanje dodataka prehrani koji sadrže triptofan u sljedećim slučajevima: (10)

  • poremećaji spavanja / nesanice: 1-2 grama, uzeti prije spavanja
  • kronična bol ili migrena: 2-4 grama dnevno u podijeljenim dozama
  • liječenje predmenstrualnog sindroma ili predmenstrualnog disforičnog poremećaja: 2-4 grama dnevno
  • depresija ili anksioznost: 2-6 grama dnevno (najbolje je razgovarati o doziranju sa svojim liječnikom)
  • poremećaji apetita: 0,5-2 grama dnevno

Dodaci prehrani s triptofanom i njihovim nuspojavama

Neke studije ukazuju da je upotreba pročišćenog triptofana u dodatku prehrani najbolji način za povećanje razine serotonina u usporedbi s konzumacijom hrane bogate triptofanom, zbog osobitosti u funkcioniranju prijenosnog sustava aminokiselina u tijelu.

Za ljude koji se bore s poremećajima raspoloženja, nesanicom ili bilo kojom vrstom ovisnosti, korištenje 5HTP može biti dobar način za povećanje proizvodnje serotonina u moždanom tkivu.

Prvo trebate uzeti male doze triptofana, pratiti moguće nuspojave, uključujući mučninu, proljev, pospanost, vrtoglavicu, glavobolju ili suha usta.

Triptofan ili 5HTP koji se uzimaju kao dodaci također mogu uzrokovati serotoninski sindrom u kombinaciji sa sedativima ili antidepresivima (kao što su lijekovi klase MAO inhibitora ili selektivni inhibitori ponovne pohrane serotonina), pa ako uzimate lijekove za korekciju raspoloženja, ne uzimajte triptofana, bez prethodnog razgovora sa svojim liječnikom.

Supstance također ne smiju uzimati trudnice i žene koje doje, bolesnici s bolestima bubrega ili jetre, jer to može dovesti do komplikacija osnovne bolesti.

Prednosti i važnost aromatičnog alfa-amino kiselina triptofana za ljudsko tijelo

Za uspješno i normalno funkcioniranje, ljudsko tijelo zahtijeva mnogo korisnih tvari, vitamina, minerala, mikro- i makroelemenata, koje, nažalost, ne mogu uvijek proizvesti same od sebe. To zahtijeva dodatnu uporabu hrane ili lijekova koji sadrže potrebnu količinu hranjivih tvari za normalan proces ljudskog života u danoj dobi.

Značajke i utjecaj

Triptofan je aromatična alfa-aminokiselina koja je potrebna osobi da proizvede serotonin - hormon sreće, koji može regulirati raspoloženje, normalan proces spavanja, nedostatak apetita. Također je aktivan sudionik u sintezi niacina, nikotinske kiseline ili vitamina B3, koji je potreban za dobru probavu, pozitivan učinak na razgradnju hrane na bjelančevine, ugljikohidrate i masti, proces njihove probave i oslobađanje energije. Proces proizvodnje proteina također nije potpun bez triptofana. Međutim, vrijedi napomenuti da tijelo nije u mogućnosti samostalno ga proizvoditi, već zahtijeva dopunu izvana.

Kada jede hranu bogatu ovom aromatičnom alfa-kiselinom, ona se pretvara u supstancu 5-hidroksitrofan, a zatim u hormon serotonin, koji omogućuje razmjenu impulsa između živčanih stanica. Njegova probavljivost je moguća s dovoljnom količinom vitamina C, B9 i B6 u tijelu.

Ključne značajke i prednosti

Triptofan je odgovoran za procese kao što su:

  • normalno funkcioniranje živčanog sustava;
  • sposobnost opuštanja, odmora;
  • dobar i pun san;
  • normalizacija apetita;
  • pozitivno raspoloženje.

Također može povoljno utjecati na takve bolesti i njihovu prevenciju, kao što su:

  • nesanica;
  • predmenstrualni sindrom;
  • pretilost ili, obrnuto, značajan gubitak tjelesne težine;
  • migrena;
  • senilna demencija;
  • neuroza, depresija;
  • razdražljivost i impulzivnost.

Izvori triptofana

Popis proizvoda koji sadrže značajnu količinu aromatskih aminokiselina:

  1. Kavijar crvena i crna.
  2. Sjeme i orašasti plodovi, osobito kikiriki, bademi, indijski orašasti plodovi, pinjoli i sjemenke suncokreta.
  3. Sir (nizozemski i prerađeni) i mliječni proizvodi (jogurt, svježi sir).
  4. Meso kunića sadrži dva puta više triptofana od teletine i govedine, gdje je sadržaj još uvijek na pristojnoj razini, nakon čega slijede janjetina i svinjetina.
  5. Turska i piletina.
  6. Plodovi mora, odnosno lignje, jastozi, kamenice i ribe, kao što je šur. Zatim slijedite: losos, bakalar, polak, šaran, marinac, smuđ, brancin, skuša.
  7. Soja, žitarice i mahunarke. Grašak, grah, heljda, zobena kaša, ječam, ječam od bisera itd.
  8. Jaja kuhana u bilo kojem obliku.

Dnevna potreba i stopa

Količina triptofana potrebna tijelu ovisi o dobi i zdravstvenom stanju. Smatra se da je prosječni dnevni unos ove aminokiseline 1 g za odraslu osobu. Međutim, postoje znanstvenici koji izračunavaju dnevnu potrebu malo drugačije. Za izračun je potrebno pomnožiti težinu osobe za 4 mg po kilogramu, što će na kraju iznositi 280 mg tvari po 70 kg.

Glavna stvar u kojoj se slažu stavovi tih i drugih znanstvenika i liječnika je da je upotreba prirodnih proizvoda najkorisniji i najsigurniji način za nadopunu tjelesnih zaliha potrebnom količinom ove aminokiseline.

O višku i nedostatku

Triptofan, kao esencijalna aminokiselina koju ljudsko tijelo ne može sam proizvesti, od veće je važnosti za zdravlje i normalno blagostanje. I višak i nedostatak ove tvari mogu negativno utjecati na raspoloženje i opće zdravlje.

višak

Kako bi se utvrdila količina triptofana u tijelu, uzima se test krvi za određivanje razine 3-hidroksiantranilne kiseline. Ako je rezultat istraživanja mnogo puta veći od specificirane brzine, to može biti signal razvoja tumora mjehura.

Postizanje viška aminokiselina u zdravom tijelu kada jedete pravu hranu izuzetno je teško. Čak i terapijska doza od 5 puta dnevne norme neće imati štetan učinak.

  • žgaravica;
  • bol u trbuhu;
  • belching;
  • nadutosti;
  • povraćanje;
  • proljev;
  • gubitak apetita;
  • glavobolje, vrtoglavice;
  • pospanost;
  • bol u mišićima, itd.

Nedostatak

Nedostatak aminokiselina u tijelu može dovesti do posljedica kao što su:

  • gubitak težine ili dobitak;
  • kožne bolesti, dermatitis;
  • proljev;
  • depresija;
  • razdražljivost;
  • impulzivnost;
  • nedostatak ili nedostatak koncentracije;
  • preosjetljivost na bol;
  • sindrom kroničnog umora;
  • u djetinjstvu - kršenje procesa rasta.

Interakcija s drugim tvarima

Za metabolizam triptofana potrebno je osigurati povoljne uvjete, odnosno prisutnost vitamina C, B6 i B9, folne kiseline i magnezija. Integrirani pristup zdravoj prehrani i pravilna obrada proizvoda tijekom njihove pripreme osigurat će maksimalnu probavljivost hranjivih tvari.

Uloga u sportskoj i sportskoj prehrani

Triptofan može kontrolirati apetit osobe, što je iznimno važno za ljude koji se žele baviti sportom, donijeti svoje tijelo u dobru fizičku kondiciju i držati se zdrave prehrane. Normalizira apetit i doprinosi nastanku osjećaja zasićenja i zadovoljstva, sreće, što rezultira smanjenjem tjelesne težine, smanjenjem želje da se nešto pojede. Stimulira nastavak zdravog načina života i pridržavanje pravilne prehrane.

Sa stajališta sportaša, također treba dodati prednosti ove aminokiseline kako bi se smanjila bol. Triptofan je u stanju stimulirati hormon rasta, koji je potreban ne samo za djecu tijekom njihovog odrastanja, već je potreban i sportašima za izgradnju mišića i, istovremeno, za smanjenje tjelesne masti.

O kontraindikacijama i mjerama opreza

Osobe koje imaju problema s radom bubrega i jetre, trebaju s posebnim naglaskom na nekontroliranu upotrebu triptofana. Ova mjera opreza prvenstveno vrijedi za one koji uzimaju ovu aminokiselinu u obliku lijekova ili dodataka prehrani, jer konzumiranje hrane može značajno premašiti njegov volumen u tijelu. Preobilje može potaknuti razvoj kardiovaskularnih bolesti.

Treba imati na umu da uporaba sedativa uz uporabu triptofana u značajnim količinama može uzrokovati ozbiljnu pospanost.

Zdrava i uravnotežena prehrana uz uporabu proizvoda bogatih triptofanom može utjecati na stanje i funkcioniranje živčanog sustava, normalizirati apetit i fizičku formu te izazvati plime „hormona sreće“.

Dnevni unos triptofana za ljude

Triptofan (L-triptofan ili L-triptofan) je esencijalna aminokiselina jer je tijelo ne proizvodi, a tu tvar možemo dobiti samo s hranom. To je hormon "dobrog raspoloženja", jer se iz njega proizvodi serotonin. U stvari, triptofan je kemijska osnova radosti za ljude. Također, triptofan se smatra pomoćnikom u sintezi niacina i melatonina.

Uz pomoć pokusa na laboratorijskim životinjama pokazalo se da nizak sadržaj ove aminokiseline u krvi eksperimentalnih utječe na smanjenje života gotovo jedan i pol puta. Preporučuje se osobama s poremećajima u prehrani, kao što su anoreksija, bulimija i pretilost, ovisnici o nikotinu ili alkoholu, osobe koje pate od depresije, koje pate od opsesivno-kompulzivnih stanja, i samo za svaku osobu koja želi održati svoje zdravlje u dobrom stanju.

Dnevna potrošnja triptofana

Stopa triptofana za osobe u različitim izvorima varira od 1 do 2-2,5 grama dnevno. Važno je napomenuti da ova aminokiselina ima tendenciju da se nakuplja u tijelu, a ako ste normu dobili jedan dan, sigurno će se nadopuniti sljedećeg dana.

Učinci nedostatka triptofana u tijelu

Znakovi nedostatka ove aminokiseline su glavobolja, depresija, bliska depresivnom stanju, nervoza, prekomjerni umor, žudnja za slatkišima, alkoholom i duhanom, nesanicom, naglašenom pažnjom i naglim povećanjem tjelesne težine.

Posljedice viška triptofana u tijelu

Višak triptofana u ljudskom tijelu može dovesti do tumora mjehura. Ali nemojte se bojati takve neugodne perspektive - višak ove proteinske komponente je iznimno rijetka i određena je stručnjacima.

Korisna svojstva triptofana

Ljudi koji redovito konzumiraju potrebnu količinu ove aminokiseline reguliraju razinu serotonina u krvi, što pridonosi lakšem protoku glavobolja tijekom migrene ili čak njihovoj odsutnosti. Žene koje nisu lišene triptofana lakše su preživjele PMS. Općenito se smanjuje broj udaraca, poboljšava se pamćenje, rad i učinkovitost osobe. Ima ravnomjeran ton kože, izgleda ljepši, mlađi, svježiji i sretniji.

Triptofan je odgovoran za sintezu melatonina, koji omogućuje osobi da se dovoljno naspava i osvježi tijekom dana. Kao što možete vidjeti, zanemarivanje ove aminokiseline u prehrani nije vrijedno toga.

Kontraindikacije i oštećenje triptofana.

Ova aminokiselina je vrlo važna za ljudsko tijelo, a slučajevi njezina nedostatka krvi prevladavaju nad slučajevima viška. Kontraindikacija za uporabu triptofana ili njegovo ograničenje može biti samo individualna netolerancija na osobu ili određene bolesti koje otkrije liječnik.

Triptofan bogata hrana

Velika količina triptofana nalazi se u chia sjemenkama (možete pronaći i naziv "španjolska salvija"), sir, soja, bor, orah i bundeve, sezam, gljive i zobenu kašu. Banane, mliječni proizvodi (svježi sir, jogurt) i mlijeko, plodovi mora, smokve i meso bogati su triptofanom.

Normom triptofana možete nadopuniti uz pomoć posebnih preparata. Glavna stvar je da ga ispravno odaberete među velikim brojem farmakoloških proizvoda.

Potpuni popis proizvoda koji sadrže izgled triptofana

Dnevna brzina: 1000 - 2500 mg.

Triptofan je esencijalna aminokiselina, neophodna za stvaranje proteina.

Prikazana je u proteinskoj hrani životinjskog i biljnog podrijetla. Jedini način za obnavljanje rezervi u ljudskom tijelu - prava hrana.

Vrijednost za čovjeka

Ova tvar ima nevjerojatno širok raspon pozitivnih učinaka na tijelo. Triptofan se koristi u borbi protiv nesanice i poremećaja ritma spavanja, a koristi se za depresiju i anksioznost. Također je primijećeno da prisutnost potrebne količine aminokiseline ublažava simptome predmenstrualnog sindroma, olakšava proces prestanka pušenja i pomaže ljudima koji se profesionalno bave sportom da poboljšaju rezultate.

I unatoč činjenici da osoba nije u stanju samostalno sintetizirati triptofan, ova tvar je izuzetno potrebna za normalnu životnu aktivnost. Na primjer, proizvodnja vitamina B3 (niacin) bez triptofana bi se potpuno zaustavila. Također bi bilo problematično da tijelo proizvodi serotonin, takozvani "hormon sreće", što je od posebne važnosti za funkcioniranje mozga i živčanog sustava. Osim toga, koncentracija serotonina određuje naše raspoloženje, kvalitetu spavanja, razinu praga boli, pa čak i ispravnu motilitet crijeva i imunitet raznih vrsta upala.

Osim toga, triptofan je izvrstan pomoćnik u borbi protiv hiperaktivnosti u djece, stresa, prekomjerne težine i prekomjernog apetita. Utvrđeno je da većina ljudi s migrenama ima abnormalno nisku razinu triptofana.

Između ostalih funkcija tvari:

  • aktivacija hormona rasta;
  • blagotvorno djeluje na srce, neutralizirajući učinke stresa;
  • djelomična zaštita tijela od štetnog djelovanja nikotina;
  • prevenciju povratne bulimije.

Znanstvenici su imali zanimljivo iskustvo uz sudjelovanje ljudi koji su se predstavili kao "prgav". Sudionicima eksperimenta davano je 100 mg triptofana tri puta dnevno, a vrlo brzo su uspjeli zabilježiti pozitivne rezultate. Ljudi su postali popustljiviji, njihovo ponašanje se promijenilo ugodnije za druge, eksperimentalni je smanjio želju za svađom. Ali 500 mg tvari koja se uzima jednom, spašava adolescente od povećane fizičke agresivnosti.

Poremećaj spavanja je uzrok razdražljivosti i ćudljivosti mnogih ljudi. 1970-ih se smatralo da triptofan, uzet u dozi od 1-5 grama, pomaže u poboljšanju kvalitete spavanja. No tada je utvrđeno da je 250 mg aminokiseline dovoljno za ulazak u fazu dubokog sna. Daljnje studije su pokazale da 1 g tvari pomaže u učinkovitom suzbijanju nesanice, značajno skraćuje vrijeme za spavanje, smanjujući budnost u večernjim satima. Učinkovitost triptofana također je dokazana u borbi protiv opstruktivne apneje u snu.

Već se zna da je loše raspoloženje, depresija i gadost najčešće posljedica nedostatka serotonina, što znači triptofan. Ali postoji još jedna znatiželjna činjenica. Ispada da nedostatak aminokiselina može utjecati na izraze lica, uzrokujući više zloban izraz.

Nakon apsorpcije triptofana iz hrane, tijelo ga prerađuje u 5-hidroksitrofanski oblik, a zatim u hormon serotonin, koji je odgovoran za razmjenu impulsa između živčanih stanica. Ali potpuni metabolizam tvari moguć je samo ako postoje odgovarajuće doze vitamina B6, B9 i C.

Dnevna norma triptofana određena je na temelju dobi i stanja ljudskog zdravlja. I po ovom pitanju, mišljenja stručnjaka su podijeljena. Neki tvrde da je potreba za zdravim odraslim organizmom u aminokiselinama oko 1 g. Druge preporučene dnevne doze određuju formula: 4 mg triptofana po kilogramu težine. Dakle, osoba od 70 kilograma trebala bi dnevno primati oko 280 mg tvari. Ali oba su jednoglasna u mišljenju da bi se korisne zalihe tvari trebale izvući iz prirodne hrane, a ne iz farmakoloških pripravaka. Usput, postoje dokazi da potrošnja ugljikohidrata i proteina u isto vrijeme povećava količinu apsorbirane triptofana.

Osobe s raznim mentalnim poremećajima, migrenama, poremećajima spavanja, slabim pragom boli, srčanim bolestima, sindromom kroničnog umora, anoreksijom, bulimijom i ovisnicima o alkoholu trebaju biti iznimno pozorne na korištenje potrebnih dnevnih normi triptofana (pa čak i malo više).

Povišene doze aminokiselina mogu biti opasne za osobe s cijenama, tad ili Hartnup sindromima, kao i poremećaji koji doprinose nakupljanju triptofana.

Što obećava nedostatak aminokiselina

Prvo, i najvažnije, nedostatak triptofana podrazumijeva nedostatak serotonina i vitamina B3, čija proizvodnja izravno ovisi o ovoj aminokiselini. Odavde - nervoza, poremećaji spavanja, PMS. Drugo, neadekvatan unos triptofana zbog nedostatka magnezija uzrokuje grčeve koronarne arterije. Dermatitis, probavni problemi, proljev i mentalni poremećaji mogu također signalizirati nedostatak aminokiselina. Osim toga, nedostatak tvari može uzrokovati srčane bolesti, a također uzrokovati nezdravu ovisnost o alkoholu i umoru.

Unatoč mnogim pozitivnim učincima prirodnog triptofana na ljudsko tijelo, postoji nekoliko upozorenja o uzimanju tvari u obliku bioloških aditiva ili tableta. Predoziranje može uzrokovati žgaravicu, bol u želucu, podrigivanje, nadutost, povraćanje, proljev, gubitak apetita i oticanje mjehura. Ostale moguće nuspojave uključuju glavobolje, pospanost, vrtoglavicu, slabost mišića i suha usta.

Maksimalna dopuštena sigurna doza triptofana, koja ne uzrokuje nuspojave, iznosi 4,5 grama. Kada se koristi više od tih standarda u kombinaciji s antidepresivima može dovesti do takozvanog "serotoninskog sindroma" (delirij, konvulzije, visoka tjelesna temperatura, ponekad - stanje kome). Također, treba paziti s triptofanom za osobe s bolestima bubrega ili jetre.

Laboratorijski testovi krvi mogu odrediti stvarnu količinu triptofana u tijelu, posebno za indikator sadržaja 3-hidroksiantranilne kiseline.

Triptofan je tradicionalna komponenta većine proteinskih proizvoda.

Aminokiselinske rezerve su u čokoladi, zobi, datulama, mlijeku, jogurtu, svježem siru, crvenom mesu, jajima, ribi, peradi, sezamu, slanutku, sjemenkama suncokreta i bundeve, bananama, kikirikiju, kukuruzu. Također možete napuniti količinu aminokiselina iz šparoga, vrhova repe, blitve, kupusa, brokule, cvjetače, celera, krastavaca, gljiva, potočarke, začinskih zelja, rotkvica, đumbira, bundeve, mrkve, morske trave.

No, vjerojatno najpopularniji proizvod, čije se ime tradicionalno povezuje s triptofanom, jest puretina. Istraživači su podijeljeni u dvije skupine: neki tvrde da je meso ove ptice iznimno bogato triptofanom, drugi ga odbacuju. No, nedavno se čini da je polemika došla do kraja: stranke su se složile da triptofan ima u turskom mesu jednako kao iu većini drugih ptica.

A ako analizirate svaku kategoriju tih proizvoda, među sjemenkama i orašastim plodovima, najveća koncentracija tvari može se pohvaliti sezamom, suncokretom, pistacijom, indijskim orahom, bademom i lješnjakom. Među sojinim proizvodima, bolje je preferirati tofu, a favoriti u kategoriji sira važni su za izradu parmezana, cheddara i mozzarella. Iako to ne znači da je vrijedno zanemariti takve sorte kao što su Edam, Gouda ili Swiss - one također sadrže triptofan.

Zec je najzasićenije aminokiselinsko meso (u 100 grama proizvoda ima više od 130% preporučene dnevne količine). Nešto manje tvari, ali i dosta, je u svinjetini, kozama i teletini. Pileća perad, puretina i kokoši (krila i noge) u vodstvu su mesa peradi.

Birajući ribu, bolje je da se odlučite za luk, losos, pastrvu ili skušu. Ali plodovi mora mogu uzeti sve. Jastozi, hobotnice, škampi, jastozi, rakovi, kamenice i kapice, čak iu malim porcijama, zadovoljit će dnevnu potrebu za triptofanom.

Najkorisnije žitarice: pšenične klice, heljda, zobena kaša i pšenične posije. Najbolje mahunarke: različite vrste graha i leće.

Ako se odlučite kuhati nešto od kokošjih jaja, želeći povećati razinu serotonina, trebali biste znati: meka kuhana jaja, kajgana i omlet sadrže malo više triptofana u sebi nego tvrdo kuhana jaja.

Interakcija s drugim lijekovima

Važno je uzimati triptofan s oprezom zajedno s antidepresivima, koji također povećavaju razinu serotonina. Višak ovog hormona može uzrokovati zdravstvene probleme, uključujući razvoj srčanih bolesti.

Prijem triptofana u pozadini sedativnih lijekova može uzrokovati prekomjernu pospanost.

Za adekvatnu formaciju aminokiselina, tijelo ne bi trebalo biti deficitarno vitaminom B6, askorbinskim i folnim kiselinama, kao i magnezijem.

Vjerojatno se većina nas morala nositi s razdražljivošću i lošim raspoloženjem, koje na prvi pogled nisu imale nikakva logična objašnjenja. Zapravo, sve je mnogo jednostavnije - u prehrani nema dovoljno hrane bogate triptofanom. Sada to znate, kao i gdje potražiti izvore vaše sreće. Uostalom, ponekad je sreća u zdravoj hrani. Zašto ne kuhati neke od gore navedenih proizvoda upravo sada? I neka sreća bude s vama!

U našem članku pobliže ćemo pogledati što je esencijalna aminokiselina triptofan. Reći ćemo vam kako prevladati depresiju, koristiti prirodne vitamine i ispravno jesti. Svi znaju da je zdrav san iznimno važan za zdravlje, ali većina ljudi nije ni čula za jedinstvenu supstancu, zahvaljujući kojoj dobro spavamo. Također, kada je manjkava, performanse se smanjuju i raspoloženje se pogoršava.

Aminokiselina u svom optimalnom prirodnom obliku i dozama sadržana je u pčelinjim proizvodima kao što su pelud, matična mliječ i dronov leglo, koji su dio mnogih prirodnih vitaminsko-mineralnih kompleksa Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte "," Elton Forte "," Apitonus P "," Osteomed "," Osteo-Vit "," Osteomed Forte "," Eromax "," Memo-Vit "i" Cardioton ". Upravo zato svakoj prirodnoj tvari posvećujemo toliko pozornosti, govoreći o njezinoj važnosti i koristima za zdravo tijelo.

Koja vrsta tvari triptofan:
kemijska svojstva amino kiselina

Ako želite razumjeti kakvu tvar triptofan, morate uzeti u obzir skupinu esencijalnih aminokiselina - spojeva koji se ne mogu proizvoditi u tijelu i dolaze iz hrane. Za normalan razvoj i rast osoba treba primati ove tvari u dnevnoj normi. Ova skupina uključuje samo triptofan.

Osim toga, zauzima važno mjesto među proteinogenim aminokiselinama potrebnim za stvaranje proteina. Utvrđeno je da se ova tvar nalazi u svim živim organizmima. Uključeno je u sastav mnogih proteina, ali najviše triptofana u fibrinogenu, kao i krvnih globulina.

U prirodi, ovaj spoj postoji u dva izomerna oblika: L i D, i također kao racemat. Imajte na umu da je prva korisna za osobu. U svom čistom obliku, L-triptofan je bijeli ili žućkasti prah koji ima gorak okus. Temperatura mu je 283 stupnja Celzijusa. Ova aminokiselina je visoko topljiva u vodi, lošija u etanolu. Važno kemijsko svojstvo triptofana - u interakciji s brojnim tvarima daje reakcije u boji. Imajte na umu da je to nestabilna aminokiselina koja se lako oksidira. Brzo se uništava kiselom hidrolizom proteina.

Ono što je pogrešno nezamjenjivo
aminokiselina triptofan?

Mnogi ne znaju da je triptofan 1901. uspio izolirati kemičare kao što su F. Hopkins i S. Kohl iz kazeina. No zanimanje za ovu supstancu pobudilo se među znanstvenicima tek šezdesetih godina prošlog stoljeća. Nakon mnogih pokusa pokazalo se da esencijalna aminokiselina triptofan blagotvorno djeluje na živčani sustav. U to su ga vrijeme nazivali jednim od najboljih antidepresiva. Biokemičari su sugerirali da je agresivnost Indijanaca Južne Amerike - Maya i Azteka bila posljedica prevalencije kukuruza u njihovoj prehrani, u kojem je malo triptofana.

Ubrzo nakon takvih publikacija triptofan i preparati koji su ga sadržavali postali su iznimno popularni u zapadnim zemljama. Mogu se kupiti bez recepta u bilo kojoj ljekarni. Takve prednosti nezamjenjivih aminokiselina kao što su učinkovitost i niski troškovi stalno povećavaju prodaju triptofana. No, sredinom 80-ih, ugled ove tvari dobio ozbiljan udarac. Konkretno, 1989. godine, u Sjedinjenim Američkim Državama izbio je "triptofanski skandal", čiji se odjeci još uvijek čuju. Tada je više od tisuću Amerikanaca oboljelo od ozbiljnog poremećaja, sindroma eozinofilije i mialgije. Bolesnici su patili od jakih bolova u mišićima i zglobovima, vrućice, kratkog daha i slabosti.

Kao rezultat toga, 38 pacijenata je umrlo od ove bolesti. Godine 1991. vlada je uvela potpunu zabranu prodaje triptofana. Kasnije, kao rezultat istrage, pokazalo se da su samo proizvodi japanske tvrtke Showa Denko doveli do tako katastrofalnih rezultata. Štoviše, krivica za bolest nije sama droga, nego kršenje njezine tehnologije. Početkom 2000-ih na prodaju se pojavio triptofan, ali mrlja na njezinu ugledu nije oprana. Mnogi nutricionisti u Sjedinjenim Državama još uvijek vjeruju da je uzimanje ove tvari u velikim količinama opasno za zdravlje.

Jedinstvena svojstva.
Vrijednost aminokiselina za tijelo

Kao što smo rekli gore, triptofan je esencijalna aminokiselina koju tijelo ne može proizvesti. Redovito uzimanje hrane je posebno važno kada uzmete u obzir vrijednost aminokiseline za tijelo. Ova tvar igra veliku ulogu u funkcioniranju endokrinog i živčanog sustava. Osobito je to potrebno za tako važan fiziološki proces kao što je san.

Osim toga, važno je za opuštanje i odmor, što znači da ćemo uz njegovu pomoć uvijek dobro izgledati. Triptofan se može nazvati prirodnim antidepresivom, zahvaljujući njemu osjećamo se mirno i skladno. Zašto? To je jednostavno: on je odgovoran za proizvodnju u mozgu mnogih važnih tvari za tijelo. Prvo, to je niacin (vitamin B3). Drugo, serotonin, najvažniji neurotransmiter, koji se naziva "hormon sreće". To je glavni borac protiv depresije u našem tijelu, koji stvara osjećaj emocionalnog blagostanja.

Važno je da je triptofan neophodan za stvaranje melatonina. Melatonin potiče brzo spavanje i trajanje spavanja. Usput, serotonin se proizvodi tijekom dana, a melatonin - noću. Također, ova aminokiselina je neophodna za proizvodnju: kinurenina, kinolinske kiseline, koji su neophodni za normalan rast i razvoj.

Istaknite druge važne funkcije tvari u tijelu:

  • uključeni u sintezu proteina;
  • pomaže u kontroli apetita;
  • jača imunološki sustav;
  • sudjeluje u razvoju hormona rasta;
  • normalizira krvni tlak;
  • povećava prag boli;
  • djelotvoran u djece s hiperaktivnim sindromom;
  • pomaže kod sindroma kroničnog umora.

Osim toga, možemo reći da uzimanje lijekova triptofana poboljšava stanje bolesnika s kardiovaskularnim bolestima. Tvar je također pogodna za kompleksno liječenje alkoholizma, jer smanjuje toksične učinke etanola i opušta tijelo tijekom simptoma odvikavanja. Za žene je ova tvar posebno korisna jer olakšava PMS. Učinkovit u liječenju pretilosti, jer pomaže smanjiti osjećaj gladi.

Dnevna cijena

Tijelo mora primiti ovu amino kiselinu u traženim količinama, inače će djelovati kao ograničavajuća tvar. To znači da njegov nedostatak može biti faktor koji inhibira razvoj organizma. Štoviše, tijelo će uzeti potreban spoj iz unutarnjih rezervi mišićnih stanica. Posebno je važno spriječiti takav razvoj događaja u adolescenata čije tijelo nije u potpunosti formirano. Prema većini znanstvenika, dnevna stopa triptofana - 0, 25 g. Naravno, uz intenzivnu obuku, ova brojka će se povećati.

Vjeruje se da je bolje ne koristiti u jednom trenutku više od 3-4 grama aminokiselina. Također je potrebno uzeti u obzir genetsku komponentu problema. Jedan za normalan metabolizam bjelančevina treba malo više ove tvari, a neke malo manje. Da biste utvrdili koliko trebate triptofan, možete koristiti sljedeću formulu: 3,5 mg pomnoženo s tjelesnom težinom.

Što sadrže proizvodi
esencijalna amino kiselina triptofan

Kao što smo ranije rekli, glavni izvor ove tvari je protein. U isto vrijeme, esencijalna aminokiselina triptofan nalazi se u biljnoj i životinjskoj hrani. Na radost vegetarijanaca kažemo da su mnogi "humani" proizvodi iznimno bogati ovim spojem. U nastavku se nalazi popis zdravih jela, a brojka pored naziva označava sadržaj tvari u miligramima na 100 grama proizvoda.

Hrana za životinje:

  • piletina - 350;
  • puretina - 480;
  • teletina - 250;
  • govedina - 220;
  • svinjetina –190;
  • jaja - 200;
  • crveni kavijar - 960;
  • losos - 220;
  • Nizozemski sir - 790;
  • svježi sir - 210;

Biljna hrana:

  • zobena kaša - 160;
  • soja - 600;
  • heljda - 180;
  • grašak - 260;
  • suncokretovo sjeme - 300;
  • Matice od borovine - 420;
  • bademi - 630;
  • kikiriki -750;

Znanstvenici su otkrili da je najveći udio aminokiselina u rijetkoj životinji morski lav (2589 mg). Sva perad je dovoljno bogata ovim proizvodom.

Nedostatak triptofana u tijelu

Imajte na umu da je nedostatak triptofana u tijelu dovoljan da se jednostavno identificira. Nazovite neke glavne karakteristične simptome:

  • umor;
  • uporna glavobolja;
  • smanjena učinkovitost;
  • nestabilan i površan san;
  • poremećaji kardiovaskularnog sustava;
  • razdražljivost;
  • niska koncentracija;
  • usporavanje rasta kod djece;
  • sklonost prejedanju.
  • grčevi koronarnih arterija.

Primijećeno je da je nedostatak vitamina B3 povezan s nedostatkom triptofana u tijelu. Također, neki znanstvenici vjeruju da ljudi koji su skloni agresiji imaju malo te važne supstance u krvi i kao rezultat toga, razvija se nedostatak "hormona sreće", serotonina.

Višak triptofana u tijelu.
Predoziranje aminokiselinama

Mora se reći da je višak triptofana u tijelu rijetka pojava, ali postoji nekoliko bolesti koje prate nakupljanje ove aminokiseline. U tom smislu valja spomenuti obiteljsku hipertrofitofeniju, koja nastaje zbog poremećaja metabolizma. Posljedice su mu tužne: bol u zglobovima, oštećenje vida, kašnjenje u razvoju. Također vrijedi spomenuti Tadov sindrom, koji najčešće dovodi do patuljastosti. Ovaj se poremećaj razvija ako se triptofan ne pretvori u kinurenin.

Triptofan treba uzimati s oprezom kod ljudi koji pate od dijabetesa, katarakte, aklorhidrije. Potrebno je navesti simptome predoziranja aminokiselinama: povraćanje, vrtoglavicu, proljev, nadutost. U rijetkim slučajevima dolazi do serotonskog sindroma, praćenog agitacijom, anksioznošću, suzenjem.

Što je s triptofanom?

Dokazano je da se ova aminokiselina apsorbira samo s vitaminima skupine B, magnezijem i cinkom. U nizu pokusa utvrđeno je da se triptofan kombinira s ugljikohidratnom hranom. Dakle, on ulazi u mozak mnogo brže, gdje počinje proizvoditi serotonin. Stoga je učinkovito koristiti ovu tvar s zobenom kašom ili voćem. Možete piti vodu ili sok, nije preporučljivo kombinirati s mlijekom i drugim proteinskim proizvodima. Imajte na umu da triptofan pojačava djelovanje neuroleptika, anksiolitika, alkohola.

Upotreba aminokiseline u
industrija i medicina

Tako da imate potpuno razumijevanje o tome što tvar triptofan, morate razgovarati o uporabi aminokiselina u industriji. Uspješno se koristi u farmaceutskim proizvodima za proizvodnju prehrambenih aditiva i lijekova. Glavni ciljevi tih lijekova: borba protiv depresije i normalizacije sna. Dokazano je da ova jedinstvena tvar može pomoći i kod teških depresija i kronične nesanice. U takvim slučajevima, doza lijekova triptofana je visoka i dostiže 3 g.

Osim toga, ova aminokiselina se koristi u proizvodnji stočne hrane. Dodatak dobiven iz njega potreban je za poljoprivredu - pomaže u stjecanju puno goveda, poboljšava apsorpciju hrane.

Triptofan u sportu

Moramo priznati da se triptofan u sportu koristi mnogo rjeđe nego, recimo, BCAA ili L-arginin. Ali to ne znači da sportaši ne trebaju tu tvar. Naprotiv, upravo ta aminokiselina je neophodna za proizvodnju hormona rasta, koji potiče rast mišićne mase, ubrzavajući sintezu proteina. Možda je najveća vrijednost triptofana za bodibildere, jer pomaže u kontroli apetita tijekom "sušenja".

Uzimanje čistog triptofana teško da ima smisla za većinu sportaša. Prirodni kompleksi vitamina će im pružiti mnogo više koristi. U tom smislu vrijedi istaknuti dodatak hrani „Leveton Forte“, koji sadrži komponente kao što su dronov leglo, pčelinji polen, pelud Levzea. To je dronovsko leglo koje sadrži aminokiseline potrebne sportašu, uključujući triptofan. Sve komponente ovog vitaminskog kompleksa uspješno se nadopunjuju, povećavajući izdržljivost i povećavajući učinkovitost.

Opterećenje srca u sportu: koristi i štete. Mogu li vježbe narušiti zdravlje?

Srčana opterećenja su često štetna. Uz nepismen pristup treningu bolest je vrlo lako zaraditi. Da biste izbjegli zdravstvene probleme, važno je znati koji je intenzitet najbolji za vas. Koja su opterećenja u sportu? Uobičajeno je razlikovati tri vrste opterećenja: statički, dinamički i eksplozivni. Sa statičkim mišićima napeti, a rad u zglobu se ne izvodi. Jedan...

Pročitajte više 5 vježbi pod visokim pritiskom, koje liječnici šute

Visok krvni tlak i dalje liječi antihipertenzive. Možda liječnici jednostavno ne vide nikakvu drugu metodu liječenja ili se boje štete propisivanjem nečeg drugog. Lakše je progutati tabletu i neko vrijeme zaboraviti na pritisak. Ipak, ova tehnika samo olakšava tijek bolesti, ali je ne liječi. Ali ako je osoba spremna dugo i naporno...

Pročitajte više Koja hrana sadrži vitamin D? Tajne solarnog izbornika

Koje namirnice sadrže vitamin D i koliko ih se mora konzumirati kako bi se izbjegao nedostatak ovog esencijalnog hranjiva? U našoj zemlji, gdje se hipovitaminoza vitamina D može nazvati stvarnom fiziološkom katastrofom za ogromnu većinu stanovništva (za više o tome, vidi ovdje), ova su pitanja posebno važna. Budući da se vitamin D zove solarni zbog alternative...

Pročitajte više Proračun proteina, masti i ugljikohidrata

Izračunavanje proteina, masti i ugljikohidrata pomaže osobi da živi pun život i smanjuje vjerojatnost razvoja raznih bolesti. Pravilna prehrana temelji se na 3 glavna principa - kaloričnom sadržaju, omjeru proteina, masti i ugljikohidrata, kao i izboru zdrave hrane za ljudsku potrošnju. Važno je napraviti ispravan izračun proteinske norme masti i ugljikohidrata. Prevelika ili nedovoljna količina iako...

Triptofan - jedna je od vrsta aminokiselina, koja je vrlo potrebna ljudskom tijelu.

Njen nedostatak u tijelu ima loš učinak na zdravlje, poremećen je san, gubi se raspoloženje, u svakodnevnom životu se osjeća određena letargija i inertnost.

Triptofan je osnovni element za proizvodnju serotonina - hormona radosti i sreće, koji doprinosi dobrom raspoloženju u svakoj osobi. Korisni triptofan za djecu s hiperaktivnošću također kontrolira tjelesnu težinu, normalizirajući sintezu hormona rasta.

Prednosti aminokiselina triptofana za ljudsko tijelo su znatne. Pomaže regulirati apetit, normalizirati san, poboljšati raspoloženje. Dnevna potreba ljudskog tijela u ovom elementu nije tako velika - 1 gram.

Uz sve to, poželjno je dobiti triptofan iz prirodnih produkata, a ne u obliku lijekova ili različitih vrsta aditiva. Mnogi proizvodi sadrže triptofan.

Najčešće ova aminokiselina u svom arsenalu sadrži proizvode biljnog podrijetla: svježi sir, sir, mlijeko, jogurt, soja, banane, zobenu kašu, gljive, datulje, orahe, kikiriki, sezam, pinjole, crveno meso, riba, sjemenke, grašak, jaja crvena i smeđa riža.

Potreba za ovom aminokiselinom je da ona često sudjeluje u strukturi proteina, koji je toliko potreban našem tijelu. Kao rezultat toga, on utječe na živčani i vaskularni sustav ljudskog tijela, kao i na srce.

Nedovoljna količina triptofana može dovesti do displazije, gubitka (prekomjerne akumulacije) težine, razdražljivosti, depresije, tjeskobe, kratkog temperamenta, nesposobnosti koncentracije, nesanice, slabog apetita i pamćenja.

Uz nedostatak triptofana, uočeni su sljedeći simptomi:

• tjeskoba;
• stanje depresije;
• lagana razdražljivost;
• česte glavobolje;
• tjeskoba;
• nemogućnost koncentracije;
• povećan osjećaj napetosti;
• posebna osjetljivost na sve vrste boli;
• brzo dobivanje na težini (ili obrnuto);
• problemi sa spavanjem;
• sporiji rast djece;
• pretjerani entuzijazam za „loše“ proizvode - alkohol, cigarete, vrlo masna hrana, ogromne količine slatkiša.

Treba biti izuzetno oprezan s uporabom proizvoda koji sadrže triptofan. Činjenica je da prekomjerna količina u tijelu ima vrlo loše posljedice. Iako je to izuzetno teško, još uvijek je moguće pretjerati s koncentracijom triptofana. Pogotovo kada ga uzimate u obliku lijekova, umjesto da ga uzimate iz prirodnih proizvoda.

Mnoge studije su pokazale da višak triptofana dovodi do bolova u mišićima i zglobovima, vrućice, opće slabosti cijelog tijela, oticanja nogu i ruku. U nekim slučajevima zabilježen je čak i razvoj tumora u mjehuru.

Svakodnevna upotreba u hrani koja je bogata triptofanom ima dobar učinak ne samo na zdravlje, nego i na cjelokupno ljudsko tijelo - njegovo stanje, izgled.

Zaboravit ćete na kronične bolesti koje su povezane sa srcem i krvnim žilama, smanjiti rizik od moždanog udara, dobro spavati, sezonski osjećaj umora će nestati.

Triptofan će također olakšati PMS. Ali ne samo to je dobro za žene. Ova aminokiselina blagotvorno djeluje na vanjsku ljepotu - zdravi ten, sjaj kose, snažne nokte, energiju i energiju cijelog organizma.

S obzirom na to koliko koristan, potreban i dobar triptofan čini za zdravlje i opće stanje osobe, potrebno je znati koji proizvodi ga najviše sadrže. To će vam omogućiti da ih uključite u prehranu, kako biste maksimalno zasitili s ovom aminokiselinom.

Crveni i crni kavijar, nizozemski sir, kikiriki, bademi najbogatiji su triptofanom.

U sljedećim proizvodima udio triptofana je oko 50% dnevne potrebe:

meso zeca i puretine
halva,
lignje,
sjemenke suncokreta,
pistacije,
piletina,
haringa,
teletina
grašak
grah.

Manje od 50% dnevne potrebe:

govedina,
bakalar,
janjetina,
svježi sir,
kokošja jaja
čokolada,
svinjetina,
smuđ
heljda,
gljive,
suhe marelice,
skuša,
ječam

Oko 10% dnevne norme i manje:

suhe šljive,
zelje,
repe,
grožđice,
mrkva,
luk,
mlijeko,
rajčica,
naranče,
breskve
trešnja,
maline,
med
dragun,
brusnica,
kruške,
jabuke,
ananas.

To ne znači da trebate samo prejesti kavijar, kikiriki i bademe. Čak i oni proizvodi u kojima je postotak vrlo mali su vrlo korisni i potrebni su u svakodnevnoj prehrani.

Na primjer, mlijeko koje se pije za noć će dati priliku da se odmorite i dobro spavate. Zobena kaša za doručak ili jogurt, razni sirevi - ključ za divan, pun energije dana.

Zato jedite razne namirnice - sve su dobre za zdravlje!